這個叫灶臺，小時候人們的生計基本離不開它，孩子放學回來先用水桶去壓水機那裡打井水，然後一桶一桶的把水缸灌滿，旁邊就是灶臺，炒菜煮粥就用這個大鐵鍋，尤其是玉米粥，喝完粥還可以吃到香脆的鍋巴，刷鍋的叫“炊廚”，用高粱做的，燒火的一般是打完玉米剩下的玉米棒，還有去大坑裡撿的幹木棍，或者幹樹葉，剩下的木炭就用來燒紅薯，那叫一個香，以前的農村比較窮，沒錢買大魚大肉，更別說生猛海鮮，吃的就是烙餅卷大蔥，還有鹹菜粥，最愛吃的就是白菜燉粉條，加上幾片大肥肉，饅頭撕成塊沾著菜湯吃是我的最愛，那時候還比較愛學習，經常一邊做飯一邊藉著火光看書…總之說不完的樂子，道不完的滋味，那時的生活，叫幸福。
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