原來，由於是老來得子，巴不得把所有的好東西都給寶貝兒子，孩子才剛剛長了兩顆牙齒就經常託人從國外買蛋糕、麵包、糖果、薯片等零食給孩子吃。而原因竟然是平時不愛吃正餐，卻總是喜歡吃各種帶顏色的食物，從小到大孩子可以說是各種零食不離手，這幾個月她總嚷嚷肚子疼，還經常會嘔吐……
直至肚子疼，拉出來的大便呈現黑色才帶孩子去醫院化驗，最後確診患上胃癌。
為何零食卻能和癌症扯上關係呢？
1.零食缺乏維生素，影響發育
美國專家曾發表一項研究，稱在某種意義上，貪吃零食和受到輻射一樣會讓人易患癌症！
而其依據為人體的遺傳物質—DNA的合成與修復需要葉酸與各種維生素，如果這些營養素不足，會導致DNA損傷無法修復，其後果與輻射帶來的傷害非常相似。
而餅乾、薯片、糖果、巧克力、方便食品，這些食品中所含的維生素都很少，有的甚至根本沒有維生素。
專家表示，雖然腫瘤發病機制目前依然未明，但是越來越多的證據表明，腫瘤的發生與自身DNA的修復能力有著很密切的關係。而DNA的修復，又與遺傳、營養、環境等多種因素有關。
一旦某一方面有嚴重的缺失，都會導致人體修復不好，易發腫瘤。因此在某種意義上，零食間接增加了癌症發生的可能！
2.零食中含有隱形的鹽，多吃促胃癌
食品科學博士範志紅曾發表文章稱，零食（薯片、鍋巴、蜜餞之類鈉都很高），方便麵和餅乾（餅乾其實含鈉很多），甜飲料（其中往往含鈉，一大瓶下去總量也不少）。
與加鹽少的食物相比，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的黏度，降低胃的保護功能，引發各種胃類疾病。
流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說，飲食清淡少鹽是有利於預防胃癌的因素。可見，這些零食嚴重影響孩子的健康。而且正是孩子發育的時間，身體的免疫功能還沒發育完全。3.你以為把他喜歡的給他都是愛，其實全是害啊！
肉鬆在製作過程中會加入糖、醬油、脂肪等，有很高的熱量和鹽分，孩子最好也不要吃。
幽門螺桿菌也要小心，醫生介紹，幽門螺旋桿菌致癌，孩子一旦感染，病程進展很快。
給孩子餵飯時
父母最好別用舌頭試溫度
也別和寶寶用同一副碗筷
還有哪些零食應該少吃呢？
派：蛋黃派，巧克力派，各種派，簡直就是食品添加劑的大雜燴；
方便麵：一包方便麵最多可有25種食品添加劑，常見的有穀氨酸鈉，檸檬酸等，兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥；
火腿腸：所含的添加劑亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺；
密餞：所含添加劑為檸檬酸，山梨酸鉀，苯甲酸鈉的，其中苯甲酸鈉會破壞維生素b1，並影響兒童對鈣的吸收；
果凍：過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，並影響孩子對鈣的吸收；
冰激淋：人工香精，增稠劑，人工合成色素等添加劑使用最普遍；
餅乾：所含添加劑，包括焦亞硫酸鈉，檸檬酸，山梨糖醇，大量的膠亞硫酸鈉會損傷細胞具有生物毒性；
奶茶：所含添加劑所含山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等，後者過量會引起鈣代謝紊亂；
口香糖：可能含有阿斯巴甜、山梨糖醇等添加劑，過多的山梨糖醇會引起腹瀉；
薯片：可能含有的添加劑，包括穀氨酸鈉，鳥苷酸二鈉等，這兩種都被禁止用於嬰幼兒食品。
4.兒童健康飲食要這樣吃！
兒童和青少年處於生長髮育期，這時期要根據兒童和青少年的成長特點去選擇食材。合理、科學地進食，才能保證他們聰明、健康地成長。。
這樣吃更健康！
1 以穀類食物為主，注意粗、細糧合理搭配。
2 每天飲用300~600 毫升牛奶， 每天飲水量為1000~1200 毫升，以白開水 為主。
3 每天的飲食要包括以下五大類：
第一類為穀類及薯類；
第二類為動物性食物；
第三類為豆類和堅果；
第四類為蔬菜、水果和木耳、海帶等菌藻類；
第五類為純能量食物，包括動植物油、 澱粉、食用糖等。
附部分營養食譜
胡蘿蔔和豌豆一起炒，含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素。能保護視神經，並可增進視力、保護視力，使眼睛更明亮。胡蘿蔔炒豌豆非常適合老年人、小孩食用，能補充豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質，可以促進身體的骨骼發育，強壯骨骼。春天多給孩子吃胡蘿蔔炒豌豆·，視力好了，肝臟更健康，個子還能嗖嗖的長！
5.下面再推薦幾個食譜：
雙 拼 蓋 澆 餅
麵條/番茄/韭菜/雞蛋
番茄醬/玉米粉/水澱粉/鹽
糖/雞精/胡椒粉
1. 取一隻碗，磕入3只雞蛋，加入調好的水澱粉和少許鹽，拌勻。
2. 韭菜洗淨瀝乾水分，切成小段。番茄洗淨切小塊備用。
3. 麵條下鍋煮至半熟，再切成小段，加入玉米麵抓拌均勻。
4. 涼鍋涼油開大火將蛋液倒入鍋中，用筷子快速拌勻，炒至幹松定型的雞蛋末倒出備用。
5. 鍋底熱油，加入韭菜翻炒片刻，再下入一半的雞蛋末，加鹽和胡椒粉調味出鍋。
6. 另起一鍋，油熱後加入番茄翻炒出汁，加入番茄醬，鹽和糖調味出鍋。
7. 平底鍋燒熱，加少許底油，然後在麵條碗中加少許清水抓勻，抖散下入鍋中用勺子壓平，形成圓餅狀。
8. 再沿著鍋邊加少許水澱粉，水分蒸發後再倒少許油。翻面並煎至兩面金黃。
9. 將炒好的韭菜雞蛋和番茄炒蛋分別鋪在麵餅上即可。
吃過蓋澆飯，雙拼披薩，還有老北京的烀餅，但絕對沒吃過美食君獨家研製的，健康又美味的雙拼蓋澆餅吧！
鮮嫩翠綠的韭菜，酸甜誘紅的番茄，還有星星點點的雞蛋碎慘雜其中，絢麗的顏色像極了春天！早餐吃這款，還你一整天亮麗的心情~
玉 子 蝦 仁
蝦仁200g/日本豆腐2條/豌豆30g
生抽20ml/澱粉10g/生薑適量
1. 將蝦仁用料酒和薑片醃製10分鐘。
2. 日本豆腐切段平鋪在盤子上。
3. 蝦仁、豌豆依次放到豆腐上，均勻撒上鹽。
4. 鍋內燒開水，將擺放好的玉子蝦仁整盤蒸10分鐘。
5. 盤子裡蒸出的湯汁倒入平底鍋中，加生抽、澱粉，小火勾芡，澆於玉子豆腐上即可。
輕輕搖晃盤子，還能看到豆腐在微微顫動，讓人不禁變得小心翼翼起來。
日本豆腐在嘴裡如布丁般輕盈柔滑，配上蝦仁肉質緊實，豌豆清新香甜，那味道，怎一個鮮字了得！
看這一顆顆跟和風菓子一樣的玉子蝦仁，精緻度★★★★★，捧著它美食君可以擺拍一整天。
孩子們肯定很喜歡吃！趁著週末趕緊做起來吧~
本文素材來源於網絡綜合編輯而成，文中食譜部門來源於
玉 子 蝦 仁
蝦仁200g/日本豆腐2條/豌豆30g
生抽20ml/澱粉10g/生薑適量
1. 將蝦仁用料酒和薑片醃製10分鐘。
2. 日本豆腐切段平鋪在盤子上。
3. 蝦仁、豌豆依次放到豆腐上，均勻撒上鹽。
4. 鍋內燒開水，將擺放好的玉子蝦仁整盤蒸10分鐘。
5. 盤子裡蒸出的湯汁倒入平底鍋中，加生抽、澱粉，小火勾芡，澆於玉子豆腐上即可。
輕輕搖晃盤子，還能看到豆腐在微微顫動，讓人不禁變得小心翼翼起來。
日本豆腐在嘴裡如布丁般輕盈柔滑，配上蝦仁肉質緊實，豌豆清新香甜，那味道，怎一個鮮字了得！
看這一顆顆跟和風菓子一樣的玉子蝦仁，精緻度★★★★★，捧著它美食君可以擺拍一整天。
孩子們一定很喜歡吃，趁著週末趕緊做起來又美味又健康~
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