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![开小灶测评:比外卖好吃的方便米饭,是真的存在滴!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
最近宅的时间越来越长啦,一个还是因为疫情,另一个就是困扰我很久的过敏~嘿嘿,我是个多重过敏体质,最致命的是紫外线过敏呢。
痛苦的事情,我不想多说。不过因为宅又懒,外卖太多有时反而不知道该吃什么,就多了更多找寻方便代餐和米饭的动力。
![开小灶测评:比外卖好吃的方便米饭,是真的存在滴!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
大家应该知道我麦麸过敏,所以现在所有代餐,除了对身体很好的薯类,为了活着就不得不选择吃米饭类(有空我整理一下以前吃过的综合麦片合集,毕竟曾经拥有啊)
之前小范围选吃过【自嗨锅】,不过并不太满意,直到get了本期主题【开小灶】才打开了另一扇大门!它到底优秀在哪里?目前有六个口味,都有何千秋?测评全集安排。
开·小·灶·测·评
作为方便米饭,除了产品本身之外,还要自备一瓶常温矿泉水。
购买途径&价格:
一般购买在官方旗舰店,我都是选择4盒¥99 ,以便一次囤货多口味。后文中的价格,我就不会再提=每盒约¥25啦。
主要操作:
①菜、米分别放好,米上放配米的小菜包并根据注水线加水;
②加热包放好后根据注水线加水,再快速将米菜盒放好,盖上盖子等到不再冒水汽即可(20min左右)。
提醒:
每个口味的操作方法略有不同,包装纸的内页有详细说明,记得具体跟着指示操作哦~
开小灶的优秀除了每个口味的菜很突出外,还有两点是每个味道都共有的!
其一:米饭。开小灶的米饭是东北大米,煮熟之后(按要求加水啊),米饭粒粒分明,吃起来食之有物,不会有一些自热米饭那种奇怪的‘塑料感’。
另外大部分的米饭(除煲仔饭外),会专门搭配南瓜&刀豆一起,这两个小粒煮熟之后,南瓜粉粉的有点甜,加上刀豆,会让米饭更加丰富,不管是口感、视觉还是营养上。
其二:控热。化工出身,对加热过程会比较观察。开小灶加热包加水之后,加热过程释热是比较稳且较快的,安全上面一定过得去,而实力则体现在最后成品饭的质量上。
其他的味道特点,以下的测评会主要提及,不会再重复提及上面的这两个优点咯~
1
土豆煨牛腩
土豆牛腩有点川菜的色觉感,加热后的土豆软的很均匀,牛腩肉质感软烂;非常入味的菜,味道咸中带微辣;菜汁水咸香,用来拌饭极好。
正常女生一餐的份量,个人喜爱程度4.6★
2
宫保鸡丁
花生是最后放在菜里哦!有被出品惊艳到,花生香脆,宫保鸡丁的鸡胸肉&平菇块,很多且入味。咸甜重咸味,且鲜香十足,虽然看起来有辣椒,但真的不辣,每一口都非常下饭。
意外之大喜,个人喜爱程度5★
3
腊味煲仔饭
煲仔饭的米菜包应该是独树一帜的,操作手法要额外注意些哦~煮熟之后加汁,再放入炒米搅拌。
每一勺米饭都浸染咸香微甜的汁水,吃起来还有酥脆的炒米(类比锅巴)的质感以及每口都有的腊肉\香肠。广式香肠甜咸味道还不错,不过腊肉香味有点平且质感偏干,优势不明显。
听说是很多人最爱的一款,
个人喜爱程度4.6★4
小香菇烧肉
小香菇烧肉味道也是惹人喜爱的咸香款~肉更是让人眼馋的肋排骨肉!熟了之后,浸透汁水甚至有种‘鲜嫩欲滴’的视觉享受感。
配菜中的雪豆是神来之笔,很软烂,不过香菇的实力和香气并没有完全显现出来,有些遗憾。
朋友最爱,我呢主要爱里面的肋排3000遍,喜爱程度4.8★
5
三鲜烩四喜
是很难得、有且唯一的滋补清淡挂,至少从菜加热之后的色系看起来是这样的。汤头超级好评,微咸,
有鸡汤&猪骨的滋味和香气,纯拌饭也很绝!四喜肉丸子,没有鸡蛋,淀粉很少,肉感十足,浸透汤汁非常鲜~配菜里的竹笋和香菇,还有点猪肚,菜很丰富且浸在汤里都很赞。
有点治愈的内味了,个人喜爱程度5★
6
水煮牛肉
水煮牛肉里的牛肉真的惊人!香辣咸香,非常勾人的入味。牛肉质感还算紧,笋子和木耳丝也非常得体,每一口菜都实实在在的让人愉悦,也真的很下饭呐。
这款人气一直也很旺的哦,个人喜爱程度4.9★
小结:
开小灶的每个味道都挺不错
甚至比一些外卖的质量还要高呢
考虑过来,性价比上就很OK了;
其实我都蛮爱的
各个时期可能喜欢的还不一定一样
不过写文时的爱好:
【宫保鸡丁】=【三鲜烩四喜】
>【水煮牛肉】>【小香菇烧肉】
>【煲仔饭】=【土豆牛腩】
讲真...能发现开小灶有一个原因是因为我喜欢的明星。本来只是想试试新代言,结果没想到优秀到让人一发不可收拾刷完所有口味!
其实吧,不管是美食还是人,能让人真心喜欢的,从来都是他(它)本身所决定的。期待开小灶有更多的味道,也期待下一次见面更挺拔坚毅的肖战。
热爱生活,好好吃饭,love daytoy.祝所有的人吃嘛嘛香,一切都好呢。
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