茶是溫和、內斂的，不動聲色的。因為無言才是美，內斂才是美，品茶不語才是美。
一盞剛沏好的茶，於茶客而言，緣分極為短暫。茶的濃淡、暖涼、喜怒哀樂，全是由茶客所給予。茶剛沏好，要趁良辰錦時，好好品嚐、珍惜。勿等到茶涼了，走散了，只落得跑堂客一句話：先生可要溫熱這杯茶。罷了罷了。茶已涼冷何必溫，人走燈滅何必留。講求的是惜緣，而不是攀緣。
其實，我們每個人都會奢望著偷得浮生半日清閒光陰時，能與三兩好友雅集品茶，或月夜品茶、林中品茶，抑或是，在庭院外的花樹下品茶，討論品茶的心得。
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茶是溫和、內斂的，不動聲色的。因為無言才是美，內斂才是美，品茶不語才是美。
一盞剛沏好的茶，於茶客而言，緣分極為短暫。茶的濃淡、暖涼、喜怒哀樂，全是由茶客所給予。茶剛沏好，要趁良辰錦時，好好品嚐、珍惜。勿等到茶涼了，走散了，只落得跑堂客一句話：先生可要溫熱這杯茶。罷了罷了。茶已涼冷何必溫，人走燈滅何必留。講求的是惜緣，而不是攀緣。
其實，我們每個人都會奢望著偷得浮生半日清閒光陰時，能與三兩好友雅集品茶，或月夜品茶、林中品茶，抑或是，在庭院外的花樹下品茶，討論品茶的心得。
