10月16日，中國農科院農產品加工所受邀與錫林郭勒盟白音錫勒牧場、錫林郭勒盟首放食品加工園區農產品精深加工座談會在錫林浩特市舉行。中國農科院農產品加工所副處長李凱攜相關研究團隊出席會議。白音錫勒牧場黨委副書記、場長田聰君及有關負責人、錫林郭勒盟首放食品園區財務總監張玉清等一同參會。這次院企對接會議的成功舉辦，標誌著白音錫勒牧場農產品精深加工即將步入錫盟地區更加廣闊的空間，產業鏈將得到進一步延伸。
座談會上，田聰君場長和張玉清總監及其他相關人員分別介紹了白音錫勒牧場和錫林郭勒盟首放園區的各自基本情況。田聰君就擬在盟首放食品加工園區引進場方掛麵、水餃、烘培、饅頭和蘑菇醬等五條加工生產線做了詳細說明；李凱副處長介紹加工所基本情況；加工所乳品團隊副研究員張書文同志介紹乳製品研發情況；加工所小麥團隊副研究員張影全介紹麵食、烘焙、掛麵等研發情況；加工所食藥同源團隊高級工程師楊建斌介紹調味品、乾燥研發情況；加工所薯類團隊副研究員劉偉介紹馬鈴薯休閒食品研發情況。與會者就農產品的精深加工進行了深入細緻的探討，並在提升產業的科技創新能力和市場競爭力、實現農產品的就地加工增值方面取得了廣泛共識。
隨後，錫林郭勒盟首放食品園區負責人和場方與會人員陪同中農科院農產品加工所人員一行，參觀了正在建設中的首放食品園區和正在營業中的白音錫勒牧場大廚房。中國農科院農產品加工所的人員對這兩處運行情況給予了充分肯定，並提出了一些合理化的要求和建議。場方人員和錫林郭勒盟首放園區負責人均表示，要以此次院企對接為契機，繼續做好與中國農科院的合作對接，以贏得更加廣闊的市場。
參觀白音錫勒牧場大廚房
參觀白音錫勒牧場大廚房
參觀白音錫勒牧場大廚房
參觀白音錫勒牧場大廚房
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