為什麼茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶?

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醬香型白酒用乳白色玻璃瓶裝就是為了避光、防紫外線。因為醬香型白酒的香味物質是在生產和儲存中自然生成的。香味物質種類多,形成的香味都是馥合而成。這些香味物質不光容易揮發,更容易被紫外線照射而形成另外的物質,這樣就會改變原有的口感和香味!也就是質的變化。所以醬香型白酒不能用透明玻璃瓶裝!



茅臺知行人


用瓷瓶裝的茅臺醬香酒,有幾個用處,一是為了保持茅臺酒的傳統包裝;二是茅臺酒漿還在酒瓶內繼續發酵,如果用玻璃瓶,陽光直接照射,會影響茅臺酒持續發酵的質量,這也是茅臺酒的固有品質和特點。為什麼茅臺酒的品牌能馳名中外?是因為茅臺酒的多少代釀酒大師持之以恆,一絲不苟,嚴格按照茅臺酒釀造的傳統技術,代代相傳併發揚光大,才能讓我們的國酒茅臺,經久不衰,享譽世界。其它酒用透明玻璃,是因為釀造技術的差異和要求不同所致。有的用玻璃瓶裝

酒,人們可以直接觀賞到清澈、透明的白酒或葡萄酒,既增加了品質的美感,又能引起人們見酒生情的強烈慾望。


八一鐵漢


哈嘍大家好,我是酒香不怕巷子深的巷子紳,很榮幸回答這個問題,我來說一說自己的看法,說得不對還望大家指出來!

1、為什麼茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝?儲存白酒不僅要密封完整,還要注意環境的溫度需要恆溫恆溼、避免陽光直射。而乳白色玻璃瓶能避光,避紫外線,更利於收藏,特別是紫外線,它能夠影響茅臺酒的口感,從而改變它的品質,這點大家存儲白酒的時候一定要注意,這也是為什麼選擇乳白色瓶子裝茅臺的一個原因之一。

2、為什麼茅臺等醬香型酒用白瓷瓶裝而其他香型的酒用玻璃瓶?茅臺屬於醬香型白酒,一般來說,像茅臺酒這樣好的醬香白酒,酒體給人感官上的感覺應該是無色透明、沒有懸浮物和沉澱的,但是在溫度的變化下特別是冬天,會使酒體發生一些變化,出現渾濁、不清亮的情況。遇到這種時候,如果用透明包裝的話會影響到顧客對茅臺酒的視覺感受。而其它的白酒用透明玻璃瓶裝,一般酒體特點不管什麼時候都是清澈、透明的,他們當然更願意展示出來。

以上回答希望能夠幫助到你!想要了解更多白酒,關注我,巷子紳帶你找到一款真正屬於你的好酒!


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