廣州餐飲行業的五大協會，
60家不同菜系的餐飲品牌，
70位愛心人士，
為款待抗疫一線的醫務工作者，
他們共計捐獻出價值541.624萬元的餐券！
一種菜餚，
代表一份愛心；
一種美味，
代表一個美好的祝願！
廣州，
以美食的名義致敬我們勇敢的逆行者！
食在廣州，情義無價！
為了做好援鄂返穗醫務人員和廣州定點醫院一線抗疫的醫務人員關心關愛工作，為了向英雄們致敬，“食在廣州”在行動。在廣東省婦聯的指導下，廣州飲食行業五大商協會攜手廣州市婦聯、廣州市總工會、共青團廣州市委、廣州市商務局，舉行美食募捐大行動，向全市的餐飲企業募捐愛心餐券，共籌得價值總額為541.624萬元，將全數捐給抗疫一線醫務人員和部分湖北來穗務工人員，邀請他們品嚐廣州暖心美食。
4月13日上午，廣州餐飲企業代表向抗疫一線的醫務人員代表和湖北來穗務工人員代表，捐贈了愛心餐券。捐贈儀式結束後，抗疫一線的醫務人員代表和湖北來穗務工人員代表在味稻粥城品嚐到了熟悉的粵菜味道。
暖愛廣州，廣州餐企在行動！
今日上午，由廣東省婦聯指導，廣州市婦聯、廣州市總工會、共青團廣州市委廣州市商務局主辦，廣州市飲食行業商會、廣州地區飲食行業協會、廣州西餐行業協會、廣州技師協會餐飲分會、廣州烹飪協會承辦，廣州市婦女兒童福利會、廣州日報、美食導報、中國郵政集團有限公司廣州分公司、耀華飲食集團協辦的“致敬英雄·暖愛廣州——關愛抗疫一線醫護人員 助力餐飲行業復工復產”活動在越秀公園北門的味稻粥城隆重舉行，省婦聯主席馮玲，市婦聯主席劉梅，省婦聯副主席楊佳，市婦聯副主席李豔林，團市委副書記葉興仁，市總工會女工部部長列雄紅，市商務局特種商業處負責人李國文，市飲食行業商會會長區又生，中國郵政集團公司廣州市分公司副總經理周曉波以及援鄂返穗醫務人員、我市定點醫院抗疫一線醫務人員等抗疫英雄以及湖北來穗務工人員家庭出席了本次活動。
活動上，市婦聯副主席李豔林對援鄂返穗醫務人員、我市定點醫院抗疫一線醫務人員等抗疫英雄以及湖北來穗務工人員家庭的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。她表示，本次活動是廣州餐飲企業的又一次愛心義舉，也是餐飲行業復工復產的積極行動。一方面，廣州餐飲企業在疫情期間，勇擔社會責任，以實際行動關心關愛抗疫英雄；另一方面，廣州餐飲企業在艱難時刻，不等不靠不要，以自身行動致力於復工復產。相信，在黨委政府暖企政策的助力下，在行業協會的帶領下，餐飲企業抱團取暖，一定會迎來更好的發展。
援鄂返穗醫務人員代表、廣州醫科大學附屬腦科醫院吳逢春醫生深情地說道，雖然我們錯過了武漢的櫻花，但是迎來了廣州的英雄花。在支援武漢這一個月裡，我們不僅感受到黨和國家的關愛，也感受到了來自廣州市政府，廣州餐飲企業等社會各界的溫暖，在前線，我們吃到了廣州酒家的團圓飯、皇上皇的煲仔飯等傳統廣州美食，讓我們感受到廣州餐飲企業不僅只有美味，還有濃濃的人情味。
541萬，廣州餐飲人勇擔社會責任！
廣州餐飲人在危難時刻勇擔社會責任，秉承行業一貫的優良傳統，為善最樂不甘人後。當得知遠在湖北的廣東醫療隊醫務人員思念家鄉味，廣州市飲食行業商會會長區又生馬上行動起來，組織廣州餐飲行業五大商協會，發起了美食募捐大行動的倡議，向全市的餐飲企業募捐愛心餐券。
捐贈企業/個人光榮榜
耀華飲食集團、僑美飲食集團、炳勝飲食集團、黃埔華苑飲食集團、廣州半島餐飲投資集團、廣州食尚國味飲食管理有限公司、香港稻香集團、九毛九（廣州）控股有限公司、廣州市六合餐飲有限公司、廣州堂會餐飲娛樂有限公司、拉丁餐廳飲食集團等廣州知名的餐飲企業紛紛參與本次行動。
記者瞭解到，在短短十多天的時間，已有60家餐飲企業共70位善心人士參與了本次活動，目前已經募得愛心餐券總值約541.624萬元。 屆時，抗疫一線的醫務人員和湖北來穗務工人員就可以用這些愛心餐券，去品嚐傳統廣式茶樓、潮州菜餐廳、客家菜餐廳、西餐廳、各大星級酒店等不同風味的特色出品。
區會長表示，為了打贏這場戰“疫”，各條戰線的人員都為疫情防控付出了巨大的努力，而當下我們能夠看到抗疫勝利的曙光，全賴一班冒著生命危險、勇敢走在一線的援鄂抗疫醫護人員。他們這種舍小家為大家的大無畏精神，不僅值得稱頌、弘揚，也激勵著廣州餐飲人無論面臨多大困難也要不輕言放棄勇於向前。他續稱，本次活動對於餐飲行業的復工復產起到了一定的推動作用，讓一線抗疫英雄感受到廣州餐飲人的愛心。他也希望通過本次活動，告訴社會各界，廣州餐飲業為復工復產積極承擔社會責任以及做出貢獻。
炳勝飲食集團董事長曹嗣標表示，如今我們能夠將疫情能夠穩定控制下來，這些在前線支援的醫護人員做出了巨大的貢獻，所以，當他們回家，我們餐飲人也應該用綿薄之力，讓他們感受家鄉的味道，感受到餐飲人對他們的尊重。
這一餐，廣州餐飲人關愛滿滿！
在捐贈儀式後，抗疫一線的醫務人員代表和湖北來穗務工人員代表在味稻粥城品嚐到了熟悉的嶺南味道。記者看到，這一席菜式設計得相當有意思：“頑強拼搏”“乘風啟航”“逆行先鋒”“豪情壯志”“仁心仁術”......每一道菜都包含著廣州餐飲人對抗疫醫護人員崇高的敬意。
吳逢春醫生告訴記者，雖然自己是江蘇人，但是來廣州已有20年，已經吃出了一個“廣州胃”。在支援武漢的時候，對廣州美食如白切雞、燒鵝等傳統廣府美食是日益想念，當廣州酒家、皇上皇等餐飲企業將廣州特色的美味送到面前時，他們特別驚喜。“吃到第一口臘味煲仔飯的時候，突然就感覺自己與家靠近了不少。”吳醫生說道，“在回廣州隔離的那14天裡，我們每天都能吃到地道的廣州美食，感受到廣州餐飲人對他們的關愛，我的隊員們幾乎都胖了！”
疫情陰霾終將散去，
廣州餐飲行業也將重拾信心，
貫徹抗疫一線英雄不屈不撓的精神，
奮勇向前，
繼續擦亮“食在廣州”的金字招牌！
END
圖文 | 龔智南
編輯 | 彭柔琪
