黨參還具有一定的生津止渴的作用，也能擴張周圍血管而降低血壓，又可抑制腎上腺素的升壓作用，苦瓜含有苦瓜皂苷（又稱皂甙），具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能，有的人不喜歡苦瓜的味道，如果跟下面這些搭配做湯就不一樣了，下面就分享一道味道鮮美，做法簡單的湯。
黨參玉米豬骨湯
原料:豬骨350克，玉米200克，胡蘿蔔200克，紅棗25克，薑片30克，枸杞5克，黨巖10克。
調料:鹽適量，雞粉適量，料酒16毫升。
做法
1洗淨去皮的胡蘿蔔切成條，再切成丁，洗好的玉米切成小段備用。
2鍋中倒入清水燒開，放入洗好的豬骨，淋入8毫升料酒，焯水後撈出來。
3鍋中倒入清水燒開，放入豬骨，倒入適量料酒，放入黨參，薑片，紅棗，枸杞。
4倒入豬骨，倒入適量料酒，燒開後用小火煮30分鐘，放入玉米，胡蘿蔔，攪拌均勻。
5用小火再煮20分鐘，煮到熟透，加入雞粉，鹽，攪拌均勻，裝入碗中就可以了。
總結，豬骨一定要焯水，胡蘿蔔玉米要等豬骨煮一會再放，今天就分享到這裡了，我是友哥廚房，你有任何問題可以在下方留言關注，我會第一時間跟大家互動，謝謝大家觀看，下期見。
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