在唐代，和酒最有缘的，恐怕非李白莫属了。杜甫的《饮中八仙》有言:
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
喝了酒，天子的招呼都不理不睬，还自称为酒中神仙。
若非借着酒兴，估计诗仙也不敢如此牛气。
李白醉酒诗百篇
常言``酒壮英雄胆``，此话不假。
《水浒》中的好汉武松，``醉打蒋门神````三碗不过岗``等让他扬名立万的壮举，也无非是几碗烈酒下肚之后，才怒从心头起恶从胆边生。
五虎将之首关羽，手起刀落斩杀华雄于马下之时，估计心里面惦记的，也是桌上那碗美酒。正是凭借这一斩，本来名不见经传的他，才得以崭露头角。
关羽温酒斩华雄
酒，确实成就了英雄。
水能载舟，亦能覆舟。酒，亦如此。
历史上，因为酒而误国丧命的例子很多。
商代纣"以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。"导致亡国。
楚宣王"鲁酒薄而邯郸围"，让赵国的邯郸做了牺牲品。
如果不是喝酒大醉，张飞也不会命丧黄泉。
还有《三国演义》中的曹植曹子建。
才高八斗的曹植，但在立嗣之争中，为何会输给曹丕呢？
才高八斗 曹子建
说到底，也是饮酒惹的祸。
曹子建的文才，在当时几乎一骑绝尘无人可比。
诗人谢灵运曾经自叹道：“天下才共一石，曹子建独得八斗，我得一斗，自古及今共分一斗。”，足以看出他对曹子建的认可。
曹操最先认可的，其实也是曹植曹子建。
由此可见，在立嗣之争中，曹植占尽天时地利人和，只待官宣了。
然后，接下来发生的两件事却让植一落千丈。
其一。建安二十二年（217年），曹操外出，曹植凭着酒兴私自坐着王室的车马，打开王宫大门，在只有帝王举行典礼才能行走的禁道上纵情驰骋。
曹操回来后，大怒，处死了掌管王室车马的公车令，并加重对诸侯的法规禁令。
其二。话说关羽水淹七军，围困樊城，曹军十万火急。曹操命曹植带兵救援樊城，把重任托付给曹植。此时的曹植竟然醉得不省人事，根本不能起身受命。
这一两事造成的恶劣影响，就足以让曹植被彻底放弃。
后来又被曹丕不容，流传千古的《七步诗》便由此而生。
甚至，曹植还被侄子猜疑，几乎人缘尽失，地位丧尽。
酒乃好物，喝之需慎
