隨著現在我們生活條件越來越好了，我們在選擇吃的方面也會越來越仔細了，我們都知道現在生活在城市中，各大城市都有非常多的大型超市，這些超市售賣的產品也是非常的多，同樣裡面也有售賣蔬菜水果和一些肉類
我們在逛超市的時候會發現，在超市中都有售賣一種小雞腿，當然這種小雞腿基本上90%都是冰凍的，畢竟一天也賣不完所有的雞腿，所以一般都是用冰凍來保存的，不過在賣的這些小雞腿中卻會存在一些殭屍雞腿，當然這些殭屍雞腿只是冰凍的時間長了點，有些都達到了七八年了，我們吃了後對我們的身體還會造成一定的影響
其實這些小雞腿的來源也是非常的不固定的，當然來源可以肯定是合法合規的，只不過有一部分是來源於我們國內的一些養殖場和屠宰場，另外有一部分是來源一海外，因為很多國家的老外只吃雞胸肉，所以雞腿全部都出口到我們中國來了
雞腿也是我們中國人餐桌上的一道美食了，並且烹飪方法也是非常的多，很多烹飪方法讓人看了都想要流口水，相信每個人對雞腿的美味也都是念念不忘吧
在我們挑選小雞腿的時候我們先要看下它的顏色，一般比較新鮮的雞腿都是淡黃色的外表，這是雞腿本身的顏色，所以這樣顏色的雞腿是比較新鮮的，要是顏色看起來有點發黑或者深黃色，那麼這個時候我們需要注意了，這些雞腿並不是很新鮮，保存時間也比較長了，雞肉也發生了變化，千萬不能買回來做來吃
第二種方法我們可以摸一下這些雞腿，千萬不要覺得髒，這是我們吃進口中的食物，要是摸上去外面有點黏黏的 有點滑滑的，那麼千萬不要買了，這種雞腿表面很有可能塗有防腐劑，這也是商家為了讓雞腿保存時間更加長
當然還有一種可能，要是雞腿上有這種黏液，完全有可能是這個雞腿過期出現變質了，當然不管是什麼原因，只要有這種黏液，我們千萬不要購買，這種雞腿吃多了會對你的身體造成影響的
所以我們去超市購買這些小雞腿的時候還是要多注意一點，當然能不買這些長時間冰凍保鮮的食物是最好的了，現在整隻雞也不貴，希望大家能把這個方法和周圍的人一起分享，即便是真的要買，也能稍微仔細一點
