說起感冒，我們是最熟悉不過了，昨天給大家系統的區分了感冒的兩種屬性（風寒感冒和風熱感冒）以及對應的症狀等等，但是其實感冒初期，如果處理得當，那麼很多時候我們其實將它扼殺在搖籃之中的，今天給大家分享一個備受歷代醫家推崇，對於風寒、風熱感冒均有良效的名方--《蔥豉湯》。
《蔥豉湯》，出自《肘後備急方》卷二，為辛溫解表劑，具有通陽發汗之功效，主治傷寒初起，頭痛身熱，脈浮大。
【歌訣】“蔥豉湯原肘後方，傷風感冒此先嚐，味簡力專廉便驗，清宣透表又通陽。”
【組方】豆豉30-50克，蔥白連須5-10根。
【用法用量】煎煮10分鐘，取一大碗，趁熱服，每日三次。
《蔥豉湯》尤其適合於感冒初期，通常一碗熱湯服下後便能全身溫暖，連用一兩天就可以讓感冒消失於無形。如此一來感冒可算是好了，但很多人往往還會因為感冒而落下咳嗽的頑疾，久咳不愈，這個時候我們就應該運用一下專門用於感冒收尾、久咳不愈的名方《觀音應夢散》了。
【組方】取黨參50克（或西洋參10克），生薑100克，蜂蜜250克。
【製法】生薑刨去皮，切薄片，與黨參同煎15分鐘，加蜂蜜煮開即可。晾涼裝瓶中。
【用法用量】每日沖服三五次，每次一匙，約可服5天。
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