華聲在線益陽頻道12月4日訊(肖健 陳尚彪 彭弘烜)眼下正值初冬時節，氣溫驟降，但是在位於沅江市胭脂湖街道楊梅山村的浩江湖食用菌專業合作社種植大棚裡，香菇還在爭先恐後地生長著。棕褐色的菌蓋上，星星點點地點綴著白色的絨毛，毛茸茸的菇腳立在菌棒上，惹人喜愛。採菇忙得緊，賣菇賺得歡，該合作社帶頭人周珍的臉上也樂開了花。
周珍在大棚裡查看蘑菇生長情況。肖健 攝
在合作社6號大棚裡，一股清香撲面而來，35歲的周珍和鄉親們正在篩料分袋、擺菌棒、選菇，一轉眼功夫便把密密麻麻的菌棒擺放整齊。朵朵質地韌嫩的香菇飽滿鮮香，長勢喜人，鄉親們的心裡更是美滋滋的，村裡的香菇產業讓大家對決勝脫貧攻堅信心倍增。
“我們合作社有21個棚，去年一年賣了近40萬元的香菇，除去開支也有18萬多元利潤。”周珍2016年因家人殘疾致貧，當年政府給她送來5千個菌棒開始種植香菇，並以此合作社作為村裡的扶貧基地之一，先後幫助了32戶貧困戶85名貧困人口，現已全部脫貧。說起現在的收入，她很是滿足。
“在家門口種香菇，能照顧老人和小孩，比出門打工強好幾倍咯!”在烘烤箱旁邊忙著刷選香菇的村民黃大姐開心地說。
在烘烤箱邊工人們正在修剪菇尾。肖健 攝
“我自己賺得少一點沒事，社員和工人也要賺。” 周珍說，合作社從零到現在的規模，從技術支持到銷售渠道，幾乎方方面面都有駐村幫扶隊的大力支持，合作社目前一年工資要發出10餘萬元，工人剪香菇尾一天能拿到120元工資。
“種菇雖苦，但收穫很甜。只要肯幹就能脫貧，生活就有希望。如果自己不努力，光靠政府扶持，就不會長遠。”周珍說， 現在大家日子都好過了，但我還得想想辦法，拓寬銷路，今年10萬斤的產量還是小了點，希望再擴大種植面積，惠及更多的多人。目前我們正在聯繫益陽紅聯大市場，希望能在生鮮批發市場拓展直銷點，保證銷量穩步增長。
【來源：華聲在線】
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