從西貝的管理理念看企業發展的幾點要素

疫情拐點尚未出現,而零售餐飲業的巨大影響仍在延續。前兩天,《老鄉雞董事長手撕員工聯名信》視頻刷了屏,其誠懇的表態和充滿人情味的言辭,贏得了網友的一直力挺。束從軒表示,今年春節是個"劫",老鄉雞在疫情期間的損失至少有5億元。與此同時,海底撈、西貝莜麵村等知名餐飲企業也不好過。


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