實體生意不好做,該怎麼辦?

好運從認識我開始


  其實,不光是實體餐飲門店生意不好,是整個實體店環境都不好。春節期間,受到疫情的影響,連西貝這樣的連鎖餐飲品牌都撐不住了。我之前是做創業融資服務,幫助企業是對接資本,所以接觸的企業比較多,互聯網、實體店各個領域的都有,這段時間我跟很多實體店的老闆聊過,他們都很焦慮,很想在線上營銷或者社群領域下功夫,也嘗試找店長做客戶的微信群,可惜缺少社群營銷的思維,社群一直沒有運營好。辛辛苦苦建了500人的社群,裡面的人魚龍混雜,廣告滿天飛,最後的結局可想而知。

  實體餐飲門店生意不好,其實可以去嘗試搭建線上的營銷體系,有利於門店快速拓客引流和在群內變現。但是,實體店的社群跟電商的社群玩法完全不一樣,實體餐飲門店有天生的優勢,那就是可以快速建立信任關係,因為實體店看得見摸得著,可能門店就在小區的附近。但是,實體餐飲店也存在一個劣勢,那就是隻能做附近3公里左右範圍的客戶,做區域客戶裂變,超過範圍你服務不過來,社群人數再多,如果沒有為餐廳門店營業額帶來增長,那也是白搭。我們做過一個實體餐飲店社群案例,那家店開在寫字樓負二層,地理環境不好,試過派傳單去引流,但是效果也是很差。美團、餓了麼等線上訂餐平臺會帶來一些營業額,但是餐廳本身的利潤就很低,去掉平臺抽成的20%,幾乎沒什麼錢賺。最後,我們幫助這家餐廳,通過社群搭建私域流量池。數據如下:開業當天400人到店用餐、開業2周做到午餐堂食800人次,達到飽和、2周時間做滿30個外賣群、外賣群平均每月工作餐外賣營業額96萬元。到底怎麼實現的呢?我們整理了一份實體餐飲門店社群搭建的覆盤文章,裡面都是細節,沒有大道理。如果你是做餐飲店或者做實體店,會給到你很多啟發甚至直接拿去就用,需要的請在評論區留言領取覆盤文章~



看趨勢的藝術


拓展啊,依託各種平臺推銷自己的產品,畢竟有實體店在網上賣出的東西大家還是比較相信的


司馬長龍


實體店生意難做,表面上是缺客戶,實際上是缺新商業思維

用過去的經營方式經營現在的實體店生意,肯定得不到現在想要的結果。

如果你把互聯網思維+平臺思維+社群營銷模式融入到你的經營管理中,你的生意一定會做得很好,原來我們覺得很困難,每天只看到眼前的利益,也就是賣產品賺差價,現在你賣產品本身就賺不到錢,何必一定要靠賣產品賺錢呢?

商業就是遊戲,經營生意其實就是研究人性的過程,如果你瞭解你的客戶需要什麼,然後滿足他,你就不會覺得生意難做,用新商業思維,現在所有的傳統生意都可以重新在做一次


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