菠蘿大家都很熟悉，一種口味相當優秀的熱帶水果，也有少數地區會將其叫作“旺梨”或者“黃梨”， 其實說的都是同一種東西，現在菠蘿總共有七十多個品種，口味差別並沒有特別大，我這裡也就不再仔細去說。
菠蘿這種水果，其實是16世紀才從國外引進的，一開始應該是生長在巴拉圭的亞馬遜河流域，現在的話產地很多，基本整片熱帶地區，咱們都能見到它的身影。現在菠蘿上市沒多久，吃起來特別的划算，價格相對會比較低，然後口味口感都很好，五塊錢就能享受一頓水果大餐，這種事你難道還要錯過？
除了口味優秀之外，菠蘿所蘊含的營養，例如維C、果糖、蛋白質之類的，那也是相當的高，吃起來對身體助益不小。不過菠蘿雖好，但也有一個缺點需要注意，那就是菠蘿當中含有一種比較獨特的酶，如果你直接食用的話，就會造成口腔的麻痺與刺痛，甚至出現比較嚴重的過敏現象。
所以咱們要吃這玩意，應該現象將外皮給去掉，然後用涼白開去衝一碗淡鹽水，將菠蘿放進去浸泡20分鐘，這樣吃起來就特別的安全美味了。然後下面開始今天的重點分享，愛吃菠蘿的人有許多，但是會挑選的人卻只有幾個，以後大家千萬要記住，
吃菠蘿，這3種大家儘量不要購買！水果販子：我自己都不吃。
第一種：去皮泡水的不買
外面小攤子上的菠蘿，很多都是提前削好然後浸泡售賣的，看起來好像很不錯的樣子，實際卻不一定 優質，例如菠蘿因為運輸不當損壞了一般，少數不良商家就會將好的一般切下來，然後直接去皮售賣，這種吃起來口味不好，而且健康也難以保證。
第二種：手感太硬的不買
自然成熟的菠蘿，一般色澤偏黃，用手稍微的按壓一下，還會具有一點點彈性，如果你按起來發現，這菠蘿簡直硬到不行，那麼這種一般就是熟度不高的，口味不好還賊壓秤，買到就虧。
第三種：沒有自然香氣的不買
所有自然成熟的水果，都會有天然的果香，菠蘿自然也不例外，而且是氣味相對比較濃重的，很容易就能感受到，所以買之前咱們先聞聞，如果味都已經沒了，要麼就還沒有熟，要麼就存放太久，無論哪種就不建議購買。
【文末小貼士】
菠蘿購買時，最好是自己選好完整的，然後叫老闆幫忙去皮，全菠蘿程不要離開自己的視線，這樣才能確保優質。
