唐宋時期，中國文化的燦爛時代。飲茶文化也在這個時期興盛起來，建盞由此而生，在宋朝時期不僅成為了文人墨客的掌中寶，也被皇室收為供御珍品。由於歷史原因，建盞在元代中後期趨於哀落，明末清初停燒。1979年在專家組的努力下，成功復燒出了建窯建盞。建盞在經過40多年的發展，慢慢進入了人們的眼中。
現在很多的朋友都會選擇一隻建盞來作為主人杯使用，而且部分建盞使用一段時間之後，會自然形成一層彩光。這使得很多朋友加入了養盞的行列，但是很多人為了養盞卻忽略的對建盞的呵護。今天就特別教大家正確的建盞養護手法。
建盞如何養出彩
大多數的建盞都是能夠養出彩的，所以養彩不要太過刻意，順其自然便是好的。不要像一些盞友一樣為了更快的養出彩而選擇長時間不清洗建盞，雖然這樣有可能會加快出彩，但是這樣出的彩，色彩暗淡無關，並不健康。
“建盞同其它茶器一樣，長期不洗便會產生茶垢。而茶垢的成分和乾燥後的茶水溶液是不同的。
難溶解的茶垢附著在盞壁上，可能會滋生黴菌，也容易堵塞氣孔，降低建盞的透氣性，且會影響建盞釉色的呈現。”
那如何又快又好的養好盞呢？注意不是所有釉色都能養出七彩。大多數兔毫以及少部分油滴是養不出來的。建盞的燒製採用氧化燒和還原燒兩種方法，一般情況下，氧化燒容易形成玻化保護層，鏡面效果好，表現最明顯的是兔毫，這種釉色基本是養不出七彩的效果的。而採用還原燒的，以油滴為例，在釉面修復過程中會形成如毛細血管般的細微氣孔，這樣茶湯能夠滲入釉面，也就有可能養出七彩效果。
分享養盞之後的效果
養之前
一個星期後的效果
兩個星期後出現七彩
建盞如何養護
說到養護，那麼首先就是要清除建盞上的殘留茶垢，網上也有很多種方法，但是並不是每個方法都適用於建盞，我們就來說道說道。
1、用醋浸泡，這種方法並不適用於建盞，建盞是用來日常飲茶的，醋本身的味道太重。要清除掉醋的味道太過麻煩。
2、牙膏擦拭，這個方法也不是很適用於建盞，會有些作用，同食用醋一樣現在的牙膏大多有添加薄荷或其他的添加劑，味道過重，雖然有些作用，並不推薦大家使用。
3、食用鹽擦拭，這個方法對茶垢沒有用，而且太過用力較粗一些的食用鹽可能會傷到建盞。
4、可樂、檸檬、陳皮、維生素c等。沒用，就別試了，這些方法比較適用於金屬器皿或玻璃杯，但是效果也比較緩慢。
5、小蘇打倒入溫水沖洗，這是我最推薦的一種方法，在茶洗中倒入適量小蘇打，倒入溫水，將建盞放入其中清洗，拿出後用茶巾擦拭即可。這種方法不會重口，也不是傷建盞。
很多朋友不知道建盞如何開盞，其實建盞開盞並不難，可以先用小蘇打沖洗乾淨，再用開水或茶湯多燙洗幾次即可正常使用；稍微複雜點，也可如紫砂壺那般，可以用開水煮幾分鐘，然後自然冷卻之後正常清洗之後使用。
其實建盞的養護並不難，不要養出陳年茶垢就好打理，每天飲完茶，用開水沖洗後，自然放置在通風處就好。最好能每隔三五日進行一次全面清理。切記將茶湯放置在盞內過夜。
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