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現代人都喜歡喝酒擼串，而說起酒文化，那時間可不短，前有李白的《將進酒》，散盡財寶也得喝，後有《水滸傳》裡的武松，別人三碗不過崗，他愣是喝了18碗還不倒，趁著酒勁還打死了一隻老虎。
那我們不禁好奇，古人到底為何喝18大碗白酒都沒事？難道不會酒精中毒嗎？
古人喝酒，我總結出一個特點，那就是喝飽都不帶喝醉的。當然了古代的計量單位肯定跟現在不一樣，現在讓你去喝個18大碗白酒，估計當天就可以見閻王爺了。
就像李白，嗜酒如命，開心了也喝酒，不開心了更得喝酒，和朋友見面以酒會友，自己一個人孤獨了就對月獨酌。總之這不喝酒就沒情緒，沒情緒就沒靈感，就寫不出詩來。如果沒有酒，估計李白可能也沒有那麼多的經典流傳於世了。
人家喝醉了那靈感就來了，比如他醉酒後為楊貴妃寫下：
雲想衣裳花想容， 春風拂檻露華濃。
若非群玉山頭見， 會向瑤臺月下逢。
這首詩直到今天，都堪稱一絕，所以說沒有酒，也許就不會有李白。很多的詩詞都是李白在醉酒的情況下寫出來的，武松也是在醉酒的情況下打虎成名的，不過據說李白喝酒可以喝一斗，那一斗又是多少呢？武松連喝十八碗又為何不會酒精中毒呢？
首先古代的計量單位和現在是不一樣的，唐朝時的1升相當於現在的0.5升，而一斗是古代的十升，也就是現在的十斤左右。
其次，古代的酒度數都很低。我們現在的酒都是經過蒸餾提煉得到的酒精，度數很高。而蒸餾的技術在元代才出現，所以元代之前的酒其實都是米酒，所以一般度數都是在五度到十度左右，和現在的啤酒度數是差不多的。
其實這些在《智劫生辰綱》中也有提到，楊志他們喝酒解渴，白酒是不可能解渴的，只能越喝越渴，解渴的一定是米酒。
那麼李白的一斗酒就差不多是十瓶啤酒，武松連喝的十八碗相當於現在的啤酒，度數也就比現在的啤酒度數高點，酒量稍微好一點的人都可以喝的下去，就是有些脹肚子。
古人誠不欺我矣！只是他們善用誇張手法，按我們現在酒量好的人，到了古代定能比酒仙還酒仙。
（圖片來自網絡）
