路邊攤小吃是我們生活中頻率最高的美食,方便、快捷、無處不在,是它們最大的特點,大眾化口味和廉價吸引了許多過去的步行者,成為和大家一起走的美味。今天給大家帶來10種較為經典的路邊攤小吃,看看有沒有你愛吃的?
1.煎餅
隨處可見的大眾小吃,早餐午餐晚餐都可以勝任。老闆,兩個雞蛋少來辣椒!
2.雞蛋灌餅/手抓餅
雞蛋灌餅流行時間較長,傳統做法裡面罐入雞蛋先煎後烤。近兩年手抓餅大有迎頭追趕的態勢,有的小攤兩種小吃同時在賣。
3.涼皮/涼麵
很著名的一對雙胞胎,夏天酷熱的時候來上一份,多來點辣椒和蒜汁,開胃飽腹。有的攤也會賣牛筋面
4.鐵板燒烤
以鐵板魷魚最為著名,坐在鐵板攤旁邊,點上一些愛吃的,再來瓶啤酒,滋味最佳。
5.麻辣燙
比起店面裡的麻辣燙,路邊麻辣燙更加有街頭小吃的感覺。
6.炸臭豆腐
聞著臭,吃著香,順著風遠遠就能聞見味道。
7.熱乾麵
武漢名吃,成為路邊美食後全國開花,方面快捷來一碗。
8.酸辣粉
酸辣粉攤遍地都有,但做好吃贏得回頭客確實不容易。
9.烤冷麵
烤冷麵誕生於黑龍江密山一中學門口的煎餅攤上,隨後風靡東北地區,現在各地都有。
10.烤白薯