大家好,我是牛妈。
黄瓜和鸡蛋都是比较普通的食材,要想做的好吃都是有秘诀的,大家来看看我做的黄瓜炒鸡蛋秘诀在哪里。
黄瓜炒鸡蛋
材料:
黄瓜 2根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 少许
糖 少许
蒜 4瓣
料酒 半勺
做法:
1黄瓜洗净,削皮切片,蒜切片备用。
2碗中打入鸡蛋,加入半勺料酒,在加一小勺温开始,充分调匀。
3锅里放油烧热,倒入蛋液煎熟,煎好盛出备用。
4锅里留油,放蒜片爆香
5倒入黄瓜片翻炒,加入煎好的鸡蛋,盐,白糖炒匀断生。
6盛出装盘开吃。
2020-11-23 19:33:44 佚名
大家好,我是牛妈。
黄瓜和鸡蛋都是比较普通的食材,要想做的好吃都是有秘诀的,大家来看看我做的黄瓜炒鸡蛋秘诀在哪里。
材料:
黄瓜 2根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 少许
糖 少许
蒜 4瓣
料酒 半勺
做法:
1黄瓜洗净,削皮切片,蒜切片备用。
2碗中打入鸡蛋,加入半勺料酒,在加一小勺温开始,充分调匀。
3锅里放油烧热,倒入蛋液煎熟,煎好盛出备用。
4锅里留油,放蒜片爆香
5倒入黄瓜片翻炒,加入煎好的鸡蛋,盐,白糖炒匀断生。
6盛出装盘开吃。