番茄鲜虾海参盅,营养又好吃的小吃,简单秘制做法

用整个番茄做容器,吃完肚子里面的料,还能把壳吃掉!丰富的颜色也代表着满满的营养,维生素和蛋白质的完美融合,快干了这碗盅吧!据说吃完能事(柿)事(柿)顺利哦~

番茄鲜虾海参盅,营养又好吃的小吃,简单秘制做法

材料准备

  • 番茄:2个
  • 海参:适量
  • 虾:适量
  • 青豆:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生粉:适量
  • 糖:适量
  • 做法

    番茄鲜虾海参盅,营养又好吃的小吃,简单秘制做法

    1、去除虾壳。

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    2、去除虾线。

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    3、料酒、盐、鸡精、生粉、虾依次放入小碗中。

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    4、搅拌均匀。

    5、泡发好的海参切成小粒。

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    6、开水将番茄泡开。

    7、番茄切除四分之一。

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    8、将番茄里面的肉取出。

    9、泡发好的番茄去除表皮。

    10、番茄切成小丁。

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    11、热锅中倒入适量油,烧至7成热。

    12、加入虾到锅中翻炒。

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    13、加入青豆、海参到锅中翻炒。

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    14、热锅中倒入适量油,烧至7成热。

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    15、加入番茄到锅中翻炒出汁。

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    16、加入炒好的海参、虾仁、青豆到锅中继续翻炒。

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    17、盐、糖依次加入适量的至锅中翻炒入味。

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    18、炒好后起锅,倒入番茄碗中,装盘即可。

    小贴士

    海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。


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