西番蓮為多年生常綠攀緣木質藤本植物，是一種芳香可口的水果，有“果汁之王”的美譽。又名受難果、巴西果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西洋鞠，轉枝蓮、洋酸茄花，時計草等，不同的地方叫法也不一樣。特別在盛夏以後，喝上一杯西番蓮做的果汁，馬上神輕氣爽，簡直就是舌尖上的享受！
西番蓮莖圓柱形並微有稜角，無毛；葉紙質，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側裂片略小，無毛、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生，花大，淡綠色；漿果卵圓球形至近圓球形，熟時橙黃色或黃色；種子多數，倒心形，長約5毫米。花期5-7月。偶然間發現它的花，深深被它吸引。獨特的花朵形狀，呈現獨特的氣質。讓人看了賞心悅目，為之動容！
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