这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。做法也是超级简单。小伙伴们赶紧学起来。
用料
- 豆腐.............1块
- 鸡蛋................1个
- 淀粉.................适量
- 盐...................半匙
- 白糖...............半匙
- 蚝油..................1勺
- 生抽..................2勺
- 蒜末..................2瓣
无敌好吃的香煎豆腐的做法
1.调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2.准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
3.豆腐先裹一层淀粉
4.再裹上一层鸡蛋液
5.把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
6.倒入调好的料汁，翻炒片刻
7.加入香菜葱段即可
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