李子柒做的那些美食你們覺得真的好吃嗎,還是說大家只是想過這樣的田園生活而已呢?

豬爸爸廚房


李子柒做的那些美食好不好吃並不重要,重要的是她給我們帶來了很多美好的視覺感受,讓我們覺得好吃就足夠了,反正我是隔著屏幕都能流出口水來。

為什麼我會覺得李子柒做的美食好吃呢?

首先,食材新鮮 李子柒製作的美食視頻中所用的食材全部是自己園子裡面種的新鮮、無公害的綠色健康食材。做的食物好不好吃,很大一部分取決於食材,新鮮食材很大程度上保持了食物的原汁原味和鮮、香、嫩。再好的廚師沒有新鮮的食材也做不出新鮮可口的飯菜。

其次,特製調料 李子柒視頻中很多調料都是自己親自制作的。親自釀桃花酒,自制古法醬油,辣椒醬,牛肉醬等各種醬料,不像我們在外面吃的,很多都是有各種添加劑的。她做的醬料純天然。現在隨著人民生活水平的提高,越來越多的人更加重視健康,健康飲食尤為重要 人們會更加崇尚古樸原生態的田原生活,原汁原味的美食會更加受歡迎。再加上李子柒的很多美食製作都是用古老的方法,令我們有一種新奇特的新鮮感。因為少見,所以覺得好,從而也覺得她視頻裡做的美食一定好吃。

再加上,柴火灶 李子柒炒菜的用具是傳統的柴火灶。柴火灶的優點就是柴火火焰比較柔和,比煤氣灶燃燒的火焰溫度要低一些,不像煤氣那麼地熱烈,很多食材在燉煲燜煮的過程中,柔和的火焰更適合,能讓食物的香味和精華逐步釋放,更好保存了食材原始的味道。柴火灶的鍋都比較大,受熱也比較均勻,易翻炒,因而柴火灶做出來的飯菜更香甜可口,甚至還有一種天然的香味。這也是很多城裡人懷念農村老家柴火灶做的飯菜的原因之一吧。

李子柒視頻中做的美食好不好吃?這並不重要,你不能拿大廚和網紅去比較,雖然此網紅非彼網紅,一個曾被央視誇讚的網紅,一個海內外都很有人氣的網紅。況目大廚做的飯菜。也有褒貶不一的,眾口難調。

我覺得我們更應該關注的是中華五千年的優秀傳統美食文化以及那些即將被人們忘掉的傳統工藝做法,老祖宗們留下來的很多經典美食,值得我們沉澱並重拾,再加以改進,讓美好都傳承下去吧!


紅姐生活一點通


李子柒的視頻總能讓我聯想到當年學過的一句詩——“採菊東籬下,悠然見南山”。兩者都與歸隱田園相關,不同的是,李子柒的視頻直觀地讓我看到了更多美好的東西,滿足了我對田園生活的所有遐想。


說實話,李子柒的視頻真的非常精美,早期李子柒的視頻其實也是略顯粗糙的,但因為當時還沒有大量的古風視頻,所以她的視頻風格一下就受到了很多網友的喜愛,當然也包括我。隨著團隊的組建,慢慢有專人拍攝,寫文案,還有剪輯,也就使得視頻質量越來越高了。


還記得當時第一次看到李子柒視頻時就驚呆了,視頻中她一襲紅裝,彷彿一位翩翩仙女,過著桃源般的生活。她可以一個人砍柴,一個人做鞦韆,一個人插秧,一個人做美食,一個人享受種種靜謐的時光,真好!


這還是那個印象中的農村嗎?很顯然,不是。


李子柒視頻中的取景也是非常漂亮,像仙境,像世外桃源,其實我們都知道,這不過就是給觀眾創造了一個好的意境罷了。


現實中的我們每天疲於奔波,為著房貸車貸,不惜頂著巨大的壓力投身工作,難道我們不願意過那種世外桃源的生活嗎?並不是,有時候心之所向卻由不得自己,也許這就是成年人的悲哀吧,因為揹負的責任太多了。



而就我個人來說,李子柒的視頻簡直就是一種心靈上的慰藉,可以洗掉滿身的疲憊。說到這裡,大家似乎忘了,人家拍的可是美食視頻呢,那她做到這些美食到底好吃嗎?


其實有網友已經爆料過了,可能並不好吃,但李子柒的視頻就是這麼神奇,可以把吃穿都拍出意境,讓你忘記這是一個單純的美食視頻,我覺得能在美食領域中開墾出自己的一畝八分地,不管好不好吃,有人喜歡,她就是成功的。


總結一下,我覺得她做的東西不一定好吃,但是絕對好看。如果想單純學做一手好菜,完全可以關注那種大廚級別的,畢竟術業有專攻,專業的總會更好。而我為什麼喜歡她,還是那句話,她呈現出了我現在無法得到的東西,滿足了我精神上的需求,所以她的視頻我會一直觀看下去~


我是愛搗騰各種美食的醬醬,定期分享好吃的美食做法。

嘿哈~


一勺love醬


過這樣的生活而已


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