喜歡美食的來武漢，4種美味小吃征服你的胃，吉祥餛飩好聽又好吃
武漢又稱為“江城”，是一個風景優美的城市，歷史上關於它的詩句和傳說數不勝數。不僅是旅行的好去處，當地的美食也是一道靚麗的風景線。下面小編就帶你一起來看看武漢有哪些誘人的傳統特色美食吧！
吉祥餛飩在武漢算是一道招牌了，甚至有專門有銷售吉祥餛飩的全國連鎖店。以“皮嫩、個大、餡多、味美”為特色，除了武漢，還盛行於上海等地，也可以算是風靡大江南北、香飄京城，名揚海內外。現在已遍佈全國許多城市，所到之處受到了當地食客的熱烈追捧。天氣越來越冷了，若是在冷風中吃上一碗熱乎乎的餛飩，全身的細胞都要被喚醒了。
現在大街小巷幾乎都能看到的武漢小吃“武漢面窩”早已不僅僅侷限於武漢了，而是隨著它的香味飄向了 全國各地。學校門口、街角處的小攤也隨處可見，可見它受歡迎的程度。 這種面窩大小如巴掌般小巧，是用豌豆、紅薯丁鮮蝦、及各種調料，與黃豆、大米、麵粉柔和均勻拌勻，放圓勺內，入油炸成，炸後起鍋色澤金黃，外皮酥脆，內心鬆軟，鮮香撲鼻，獨有一番風味。由於個頭小，固每一次下鍋可炸好幾個，稍等片刻就可以吃到了，也是非常方便的一道小吃了。
受大人小孩們歡迎的芝麻糕其實是武漢特產，由古代流傳至今。是用芝麻和生粉以及糖為原料，加以獨特工藝做成。可用白芝麻或黑芝麻做成，以口感綿軟，營養豐富，味道香甜而被大眾熟知。小時候吃一塊芝麻糕簡直都要幸福到天上去了~
老通城三鮮豆皮在武漢也享有盛譽，其餡料豐富，色澤金黃透亮，外酥裡嫩，營養高味道妙。武漢人多把它當做早餐，在街頭巷尾都會有攤位提供。中午或晚上當然也會有人吃，只不過在一些個別餐廳或沉年老店才有提供。老通城三鮮豆皮這款小吃原料豐富製作簡單，製作材料是豆皮，餡料有雞蛋、豬肚、豬肉、香菇、叉燒肉等等。
介紹完四種武漢的小吃你有沒有對武漢美食有了一絲興趣呢？武漢市可謂是一個熱情又充滿奇蹟的城市，它的風景和美食無一不令人嚮往，沒去過武漢的有機會一定要親自去看看感受一番當地的人文風情和美食文化。期待下次我們一起分享。
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