家鄉特產釀豆腐，自己動動手就可以吃到一大鍋

今天在家做了一道傳統特色菜，釀豆腐。做法很簡單，朋友們看完這篇文章就可以在家做做。 食材：五花肉，辣椒粉，大蒜葉，油豆腐 做法：1.五花肉切碎剁成肉沫，大蒜葉切斷與五花肉沫剁在一起

2.油豆腐找一處撕開，把剁好的肉沫塞進去，再把撕開的地方蓋起來即完工

3.鍋裡放油炸一下，粘住口子以收汁鎖味

4.收汁好後就可以出鍋了

一鍋香酥的釀豆腐就做好了，喜歡的朋友請多多關注。