映象網信陽訊（記者 吳彥飛） 俗話說“大寒小寒殺豬過年”, 殺年豬代表了團圓、和睦、也體現了最為傳統的秋收冬藏的農耕思想。記者獲悉，信陽第二屆傳統殺豬宴即將於1月11日在信陽市吳家店太陽坡四季田園開幕。
據悉，本次殺豬宴採用傳統方式現場宰殺年豬、千人共享殺豬宴。除此之外，還有充滿年味兒的本地特色農家年貨現場展銷，現磨豆漿、豆腐腦、打餈粑、炸丸子、炸油條等特色小吃免費品嚐，寫春聯等一系列經典活動，讓人重溫兒時記憶，傳承信陽民俗文化。
“殺豬宴”是信陽地區過年的傳統習俗之一，待到年關來臨，家家戶戶忙著殺過年豬，宴請四鄉八鄰的親朋好友，期盼來年人畜興旺，事事順心。
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