其实早就想写一写我弟两次失败的创业经历。
但是碍于是亲弟，一母同胞，始终未能亲自下场书面吐槽他。
不过，想着他的故事或许对于很多打算创业的人都有一定的启示，所以，还是“大义灭亲”好了。
我弟90年出生，家中独子，因为我家姑娘多，他从出生就是众星拱月，颇受爱护。虽然他心地善良、为人热情，但也不可避免的具有任性、依赖别人、理想化等的一些毛病。这些缺点都导致了他后来创业上的冲动和被动。
第一次创业：无知无畏，不知西东
我弟第一次创业，是在2011年。时年21岁。开早餐店。
我弟高二辍学，在打算开店时候，已经在外地打工晃荡了四五年。做过搬运工、保安、早餐店学徒……他把他这个学历能做的工种基本都尝试了一遍。但每个都做不长，用我妈的话说，是“这山看着那山高，到了那山没柴烧”。
当然，他也没攒下钱，偶尔等不到发工资吃饭时候，还需要我们姐妹救急。
他想开早餐店，是因为在早餐店做学徒时候，感受到了“商机”。他又去县城几所中小学校门口蹲点考察，觉得人流量很大，一定能成。
的确，做的好的早餐店，一个早上的利润就很可观。
发财梦
但当时家里都并不支持我弟。原因有三：
- 我弟做早餐的技术不精，毕竟在别人店里学了还不到一年，考虑成本，又不可能外聘一个大厨。
- 我弟没有任何积蓄，而家里经济基础尚且薄弱，无力承担亏损。
- 我弟并不具备开店和管一个店的能力，家里又没人做过早餐行业，不能给他提供有力支持。
但我弟是不撞南墙不回头的性格，一意孤行，甚至说出不让开店不如去死的狠话来。
就这样，我爸妈先松了口，拿出为数不多的积蓄来赞助他。姐妹们也相继跟着要有所表示。我那时候刚上班不久，每月的收入两千多，还是在高消费的大上海，勉强凑了五千给他。
就这样，我弟的早餐店，在一所中学附近的街道上，轰轰烈烈的开起来了。
但苦苦坚持了两三个月，又凄凄惨惨地关门了。
我当时在上海上班，离家近一千公里，没有目睹我弟开店的过程，但从我父母和姐姐们那里，大概了解了他失败的主要原因：
1、没有好的产品
由于雇不起厨师，我弟都是自己去做早点。但他只学了不到一年，根基尚浅，做出来的包子、馒头，味道平庸。这样一来，上门的客人少，回头客更少。
餐饮店，做的饭并不好吃，又不处于山顶、机场这些特殊地段，注定没有未来。
2、没有成本意识
比如做包子，菜肉的比例要做到多少、纯肉馅每个包子要放馅多少才能保证利润这些，我弟压根没有研究。他每次都是十足十的用肉，而且是从市场上买的最上乘的肉。他的理念是，只要诚信经营，别人一定会被他感动，下次还会上门消费。
当然，诚信经营是做生意的基础，这个无可厚非。但是不控制成本的生意，跟营利大概也无缘了。
我弟渴望薄利多销，但是由于销量压根没打开，在口感一般的情况下又没人注意到他“肉多”的品质，因此他的亏损一直在持续。
3、忽略了周边竞争
我弟考察学校周边流量的时候，只看到了流量，没有关注周边已经开了多少家早餐店，每家的生意又如何等等。以至于他的早餐店开起来之后，去的人寥寥无几，他原本预想的大批学生去他那里吃饭的情况，也始终没有出现。
后来，他才知道，原来很多跑出来吃饭的学生，是走读生（家里在县城的，不住校），会回自己家吃饭，并不去早餐店。
更为悲催的是，继他开店之后，旁边又开起来了一家，而且别人比他更会吆喝揽客，我弟的店更加没生意。
4、不懂管理和营销
当年，这俩词说给我弟听，他都未必能真正理解是什么意思。虽然这话有点伤人。
我弟那时候开店后，手忙脚乱，他低估了一家早餐店所需要的人力、物力。于是，全家总动员，我爸妈和我两个嫁在本地的姐姐，都成了他的免费劳动力，每天被他折腾的苦不堪言。
另外，我弟那时候就是老实本分地开店，没有去做额外的宣传，甚至连传单这种成本最低的宣传方式都未采用。
他的服务态度再好，但见生人都有点脸红的性格，主动送上门来的客人还是很有限。而他隔壁那个开早餐店的，嗓门盖过高音喇叭的王大婶，占尽了优势。
这就是我弟第一次失败的创业经历。过后，我也很认真的跟他聊过，让他好好反思一下，以求未来的进步。
他当时很困顿，家人的投入全部亏掉了，虽然房租低廉，但各项投入也有几万块。他又是死要面子的人，开店前放出一定能赚钱的豪言，失败后觉得颜面扫地，于是灰溜溜的离开家乡，到上海投奔我了。
讲个插曲，没有不辛苦的创业，我弟虽然首次创业失败，但过程中确实付出了很多努力，从小几乎连个感冒都不会得的他，在开店后奔波劳累，病了好几次。也正是见证或经历了他开店过程中的种种辛酸苦累，家人不忍心再苛责他，随他去了。
第二次创业：缺乏筹谋，状况百出
我弟首次创业失败后，消停了几年。消停的几年间，他都是在餐饮店做事，没有再去各行各业都走马观花一番。因为他还是怀揣着再次开店的想法。
其实就他的职业发展问题，我跟他谈过很多次，综合他的个人情况，我给他规划的是，他适合做厨师，在这个通道上持续发展、持续提高，直至做到大厨甚至厨师长级别，也能有不错的收入。
但他始终认为自己是当老板的料。他心里也憋着一口气，想一洗当年失败之耻。另外他也觉得自己年龄不小了，渴望迅速积累财富，让亲朋好友们刮目相看。
就这样，在家人的一再反对之下，2015年，我弟还是逆风而行，开启了他的第二次创业之路——做快餐店。
这次开店比上次坚持的时间久一些，但最终还是关门了。主要原因如下：
1、定位不清晰
这次开店，我弟有了前一次手忙脚乱的教训，把设备都置办的很齐全。
但是，要做什么菜品，我弟并没有合理的思路。
于是，便出现了现成凉菜齐备的情况下，觉得炒饭好卖，就开始做炒饭；觉得米粉可以，又做米粉；觉得饺子不错，把饺子也给整上……然而，厨师只有他和他的一个朋友，两个人又不属于手脚麻利的人，因此忙不过来。于是，我大姐二姐、大姐夫，谁有空谁去做饭。场面一度混乱不堪，菜品味道又不稳定……
2、管理混乱
这次为了避免出现上次创业成本不受控的情况，这次采购的大任由我做厨师的大姐夫兼职承担。
但大姐夫毕竟有全职工作，我弟又对菜品定位不清、变动随意，导致食材的配备上还是不少状况。
而且，店里的员工除了我弟一个朋友之外，都是我的家人，父母农忙时候要种地，我大姐二姐要接送孩子上学……我弟找来的那个朋友，也只是个渴望一夜暴富的楞头青年，干了没多久就撂挑子跑了。
缺乏稳定的店员，也影响了顾客的用餐体验。
3、竞争惨烈
像我弟一样，渴望自己做老板，渴望发家致富的人不在少数。我弟开店期间，县城里的快餐店已经遍地开花。
这次我弟为了吸引客流，在新店开业后做了一些优惠活动，比如满减和赠送小菜等，吸引了一些客流。生意一度呈现了红火的景象，甚至让家人一度以为他这次要成功了。
但优惠活动结束后，客流又少了下来。而且没多久，他店附近又开了两家新的餐饮店。
赚不到钱，家人的时间、精力又被大量占用，苦不堪言，我弟的店再次关门了。他再次踏上了外出打工的征途。
这就是我弟两次失败的创业经历。如今，他已经离开了餐饮业，去从事快递行业了。虽然依旧辛苦，但收入不错。
其实我弟是个非常能吃苦的人，我虽然没有目睹他创业的经历，但他在上海一家早餐店做厨师时候，有次我出差过去看他，去了老板给他租的出租屋。屋子很破旧简陋，挂着蜘蛛网，水龙头拧不紧，一滴滴地漏着水。
我坐在床边的旧凳子上，我弟歪在床上跟我有一句没一句的讲着话，但才十几分钟的时间，他就打着鼾睡着了。
看着他胳膊上多年做厨师留下的烫伤痕迹，我的眼泪，瞬间夺眶而出。
当今时代，创业成功的人很多，任正非、马云、刘强东、李彦宏、雷军……他们踩对了风口，成为了一代伟人、名人，取得了亿万人难以望其项背的成就。
但失败的创业者更是不计其数。
可是，社会本就是弱肉强食。就像我跟我弟多次说的，你在家里，家人会给你无条件的庇护，但是出来到社会上，就得面对各种各样的打击。失败了，并不可耻，但是要从失败中汲取教训。
我希望，能够有更多理性的创业者。
我希望，我弟创业期间犯过的错误，作为创业者的你能绕开。
我希望，每个渴望实现人生价值或者财富梦想的创业者，都能拥有更加美好的未来。
