听说牛羊肉走俏,家家都没有存货了,那小编就要来馋馋大家了,今天带大家看图解馋,我们去啃羊大骨!
新疆人吃肉那肯定是大块的呀,所以从去年开始,特别流行这种羊棒骨店面,选用带肉的羊腿骨,选取上半截关节处,带肉带骨一起炖。
这是一锅炖的够味的羊棒骨,告诉你上面是羊棒骨,下面还有好东西呢。
吃肉肯定得吃尽兴,下面是羊蝎子。
来我们近距离的看看这羊棒骨够不够大,隔着屏幕我都要馋死了
再说这羊大骨的一个精髓吃法,就是吃骨髓,店里会给你发一个吸管,请你不要太着急的去吸,免得烫嘴。等不那么烫了,用吸管插进去那么一吸,所有的骨髓都出来了,感觉是吸收了日月精华一般美味无敌。爱吃骨髓的请举手!!
那灵魂汤料是用来涮菜的,清一水的新鲜娃娃菜下锅,女士们的最爱。
看着这一桌就觉得豪横!肉、菜、无辣不欢!这馋在心里是结下梁子了,待疫情结束,我要去啃羊棒骨!