史上最全的五星級酒店分級——精選篇(下)

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BOUTIQUE

B3:銀湯匙

  • ANANTARA(安納塔拉)
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東南亞系的高端度假酒店品牌都偏愛用梵語,例如安縵、阿麗拉,還有這位名為“無窮無盡”的安納塔拉。數百年的傳承中,泰國百姓習慣將一罈清水放置於居所外,為途經的人們在小憩時提供飲用,同時也向過往的旅人們傳達著友善的歡迎之意,而安納塔拉也用這種細節表達自己的熱情。安納塔拉喜歡紮根於具有濃厚民族風情的區域,中國的三家分佈在西雙版納、貴陽和三亞,當然成都也簽約了第一家安納塔拉城市酒店,預計兩年後開業。

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ANANTARA GUIYANG

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ANANTARA XISHUANGBANNA

  • JW MARRIOT(JW萬豪)
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上篇也說了JW萬豪的尷尬處境:萬豪、JW萬豪、JW萬豪侯爵,看似層級分明,字數越多的顯然越高貴。驚喜在於,萬豪由於進入中國市場早,佔據有利位置,房價總是居高不下;JW則“溫馨典雅,舒適奢華,提供無與倫比的私人服務,真正商務休閒兩相宜”,告訴你們雖然我位置不一定好,但是我服務好——或許是真的吧。在官網列表的15箇中國區destination裡面甚至能看到哈爾濱、曲阜(?)這樣的城市,價格更是堪比北上的快捷酒店,說好聽一點就是親民,難聽的就不說了,反正是砸自己招牌。不過我是相當喜歡JW萬豪這個霸氣的獅鷲LOGO,而且全球只有三家的JW萬豪侯爵落戶上海,還是相當值得體驗的。

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JW MARRIOT MARQUIS SHANGHAI

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JW MARRIOT QUFU

  • ANDAZ(安達仕)
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凱悅系新貴,也是“創意無限”系列的主打。與度假系愛用梵語不同,安達仕是印地語,意思是“個人風格”。很多人愛他,認為他像柏悅一樣炙手可熱。與其他凱悅系的穩步前進相比,安達仕接下來的大動作可謂眼花繚亂,今年10月開業的廈門安達仕,已經提上日程的成都安達仕、深圳安達仕、南京安達仕、三亞安達仕......熱衷現代主義、個性和當地文化的小年輕,大有把同等級君悅蓋過風頭的勢頭——當然現在想要體驗的話,只有一家上海新天地安達仕。說起其他已經開業的安達仕,我要特別推薦2017年開業的新加坡安達仕,乃是賭王之孫傅厚民操刀設計,提起他,成名已久的香港奕居自然地浮現在眼前;這是一間充盈著印度與馬來西亞風格的分號。

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ANDAZ SHANGHAI

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ANDAZ SINGAPORE

  • CAPELLA(嘉佩樂)
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當講到至尊篇的時候,提及了ONE&ONLY在三亞的產業沒談妥,於是全盤移交給嘉佩樂,也可以說後者是最讓人期待的接盤俠了,當然它也已經在去年年底全面開業了。嘉佩樂其實名副其實算得上一方奢牌,尤其是新加坡曾經登頂過亞洲頂級酒店榜的嘉佩樂,幾乎和新加坡萊佛士齊名,是嘉佩樂的正宗起源;國內的上海建業裡嘉佩樂也專門挑的1930年代的老石庫門建築,並將它們打造成上海唯一的全別墅式城市度假村,“彷彿回到了老上海的黃金年代”。

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CAPELLA SANYA

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CAPELLA SHANGHAI

B4:小玩意

  • RUSTIC LUXURY(野奢)

從字義上解釋,就是山野與奢華的完美結合。既然大家都有“奢”這個特點,那麼野奢主要突出的就是這個“野”字,一方面,是地域上的“野”,具有天然美景之地;另一方面,是在酒店設計上的“野”,不僅粗獷野性,更與大自然完美統一,與城市酒店建築截然不同。野奢品牌實在是太多了,這裡就列舉幾個最出名的:

The Nay Palad:一個碩大無朋的鳥巢。坐落在肯尼亞最具標誌性的野生動物園之一的Laikipia平原的中心,是屢獲殊榮的Segera Retreat酒店內的獨一無二的住宿。

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The Nay Palad

The Highlands:火山口旁散落的帳篷。去年新開的這家野奢營地位於非洲東部坦桑尼亞恩戈羅恩戈羅火山口旁,有三千米的海拔,以便賓客在此可以看到壯麗的塞倫蓋蒂平原景觀。

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The Highlands

格拉丹帳篷營地:國內的野奢,起碼在海拔高度上是不虛其他的。位於麗江格拉丹草原上的這個帳篷營地是我國第一家,也是全世界海拔最高的精品帳篷營地,一直被人們視為“靈魂天堂的烏托邦”。

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  • SO SOFITEL(索菲特索)
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終於到我最鍾愛的索菲特索了!儘管索菲特索在國內沒有哪怕一家分號,但仍然無法阻擋我強推的決心。索菲特這個小家庭裡的四姐妹,每一個都身懷絕技,而SO這個散發著奔放當地活力的奢華生活風格酒店,十分對小資年輕人的胃口。以我經歷過的曼谷SO和華欣SO來說,兩家都有堪稱玄學的設計理念,例如“帶上碩果累累的戰利品返回度假村,讓我們的烹飪廚師為您量身打造一頓海鮮大餐”、“這一設計傑作體現了五行:金、木、水、火、土”......聽到這種簡介,我是無法抵擋好奇心去探索的。我現在最大的願望就是能在國內體驗到SO。

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SO SOFITEL BANGKOK

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SO SOFITEL VIENNA

  • SUKHOTHAI(素凱泰)
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酒店以暹羅的第一個首都“素凱泰”(現在叫曼谷了)命名。沒錯又是曼谷。只不過今年在上海開業的新分號似乎更有網紅的內涵。這個名字怎麼聽都是泰國風情,儘管香港興業才是幕後金主。上海素凱泰酒店是全球奢華精品酒店(SLH) 的成員,SLH的官網有著這樣的介紹:“一家融合泰式熱情好客的現代設計風格酒店”。曼谷素凱泰酒店總經理表示,包括上海素凱泰酒店在內,以後每一家素凱泰酒店都將會是不一樣的,每家都將根據所在地的特色獨立設計和運營。因此,在上海體驗純粹的泰式酒店,這可不一定是最佳選擇。

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SUKHOTHAI SHANGHAI

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SUKHOTHAI BANGKOK

  • CANOPY(嘉悅裡)
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嘉悅裡是希爾頓主打生活方式的新嘗試,住慣了希爾頓的商務風,看到充滿“鮮活氣息”的酒店還是會眼前一亮。對於一家酒店而言,“鮮活”意味著更多元化的設計理念,更舒適人性的房間,與當地文化的近距離接觸,無處不在的周到服務……讓賓客每天都有如探索者一般置身於各種新奇而美好的沉浸式體驗。中國已經開業的唯一一家位於成都,當然杭州的第二家也coming soon了。

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CANOPY BY HILTON CHENGDU

B5:系列作

LENGEND系列

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璞富騰最頂級的奢華系列。中國的7家分別是:香港奕居、成都博舍、上海鏞舍、北京瑜舍(注意看他們的英文名,也很有意思)和三家萬達瑞華。萬達瑞華算是萬達五大系列裡最高端的了,被收入LENGEND系列裡面也算是情有可原。話說回來,這個系列也算是璞富騰的頭牌,至於五大系列的其他一些,不看也罷。

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THE OPPOSITE HOUSE, BEIJING

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THE TEMPLE HOUSE, CHENGDU

系列

嚴格來說並不是一個系列,是立鼎世旗下幾家名字很像的酒店組合emmm,包括北京璞瑄、上海璞麗、廈門璞尚,以及被接盤改名凱悅的武漢璞瑜。璞瑄,自不用說,京城唯一能和MO比較的酒店,連他官網都不吝惜自稱“不愧是首都中樞核心區的稀世瑰寶”;璞麗,“中國的首家定位為“都會桃源”的奢華酒店”;璞尚,廈門最貴,體驗當然也不用說。

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THE PUXUAN BEIJING

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THE PUSHANG XIAMEN

L X R系列

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大家都知道系列作裡面的老大是LUXURY COLLECTION,百年品牌希爾頓的奢華系列卻不那麼為人所知。事實上在希爾頓的旗下品牌榜上,L X R可是排在第二的,完全是對標LC的,只不過操作似乎不當——對面可是上百家,L X R目前只有兩家,一家是從對面萬豪家迪拜瑞吉接盤來的,一家是倫敦THE BILTMORE。

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HABTOOR PALACE DUBAI

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THE BILTMORE MAYFAIR


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