隨著國際消費者權益日的到來，食品質量安全問題又再度成為了人們熱議的話題，茶葉產品的質量安全問題便是其中之一。
不少消費者在購買茶葉時，首先注重的便是茶葉包裝設計，不少品牌便是因其茶產品的創意設計而受到年輕消費者們的青睞。
但是，在色調、新意等文化屬性之外，一些必備的的標識卻是關乎著產品質量安全，更是不可或缺。
下面，我們就一起去看看茶葉包裝上有哪些需要注意的細節吧。
茶葉包裝上的必備標識及含義
根據GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》中的規定，茶葉產品在向消費者提供的預包裝上，要包含以下的必備標識：
食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
1.食品名稱
食品名稱應標在食品標籤的醒目位置，且應為能清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。
不得使用容易產生誤解或混淆的名稱，誤導消費者。
2.配料表
預包裝食品的標籤上應標示配料表, 配料表中的各種配料，需要將生產加工過程中所用到的原料、添加劑等材料寫明。
3.淨含量和規格
淨含量應由淨含量、數字和法定計量單位組成。
購買時應進行留意，以防受騙上當。
4.生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯繫方式
生產者名稱和地址應當是依法登記註冊、能夠承擔產品安全質量責任的生產者的名稱、地址，以便監管部門及消費者進行查詢。
5.生產日期和保質期
生產日期和保質期應清晰地進行標示，如日期標示採用“見包裝物某部位”的形式，應標示所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。
保質期內是茶葉品質較為穩定，也是推薦消費者儘快飲用的時間期限。
6.貯存條件
各茶類的貯存條件不同（如密封、避光等），消費者需按照貯存條件的建議進行茶產品的保存。
7.食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容
新版食品生產許可證書有效期限由3年延長至5年，編號由“QS+12位阿拉伯數字”變為“SC+14位阿拉伯數字”。“QS”標誌同時取消，因此新獲證及換證食品生產者應當在食品包裝或標籤上標註新的許可證編號，不再標註 “QS”標識。
“SC”編碼代表著企業唯一許可編碼，即食品生產許可改革後將實行“一企一證”，包括即使同一家企業從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產品生產，也僅發放一張生產許可證。這樣就能夠實現食品的追溯。
沒有這個標誌的茶葉，就是沒有經過嚴格檢驗合格准許生產和進入市場銷售的。
可輔助判別茶葉品質的標識
如果對生產中的質量安全有更高的要求，根據不同的標準，還有無公害食品、綠色食品和有機食品。
目前中國實行的食品等級認證如下圖：
·無公害農產品
無公害農產品一般指無公害食品。所謂無公害食品，指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。
在我國，無公害食品生產地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，將有害物質控制在規定的標準內，並通過部門授權審定批准，可以使用無公害食品標誌的食品。
注：在中國農業質量安全網（http://www.aqsc.gov.cn），通過查詢防偽碼或獲證產品目錄，辨別產品此認證的真偽。
·綠色食品
綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
綠色食品標準共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。（A級要求限量使用特定的化學成分的農藥、肥料等，而AA級標準完全不允許使用。）
可在“中國綠色食品網”上對產品編碼或企業信息和標誌查證辨認。
·有機食品
有機食品的主要特點來自於生態良好的有機農業生產體系。
有機食品的生產和加工，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物，因此，有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。
下面是國際上的部分有機認證標誌。
參考資料：GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》
由北京茶葉網編輯
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