中藥可以第二天覆煎嗎?為什麼?

羅明揚


如果治療急症都是一劑知二劑己,何來的復煎,吃多了反而太過。有些慢性病需要用大劑量的方子,經濟困難的,我讓她煎兩次,第二次雖然味淡了但還是有效果的,畢竟慢性病需要長期服藥。經濟富裕的患者就看情況吧,自古郎中都是富人用貴藥,窮人少用藥。


主婦天使


可以加熱,但是“二煎”是不可以的。

湯劑煎得以後,應立即濾取藥汁,不宜久置鍋中,以防含膠體過多的藥液,遇冷產生膠凝,增加過濾困難,同時亦易酸敗。

曾多次介紹過,中藥含有蛋白質、糖類、澱粉、維生素、氨基酸以及各種酶、微量元素等多種成分,煎煮時這些成分大部分溶解在湯液中。如果第二天才復煎,藥液中的酶便會因空氣、溫度、時間和細菌汙染等因素的影響而分解減效,並且可能變質。

部分藥物的有效成分會不斷揮發減少,如解表藥物,有效成分會隨水蒸氣揮發,煎煮時間越長,揮發的越多,藥效越低。

中藥煎煮過程中,有效成分逐漸由內部向外析出,當內外濃度達到平衡,便停止析出。為什麼中藥要二煎?是為了建立新的濃度差,因此是要加水的。以上說了,放置過久的藥液,其有效成分可能發生水解或揮發,此時二煎,會令一煎的藥液濃度被破壞得更大,從而對整體藥效影響更大,服用效果也更差。

再加上,一煎後放置時間過久,部分藥物由於水解能變化,其味道也會有所改變,比如可能苦澀味更重,更容易出現噁心、嘔吐等不良反應,因此,也是不宜放置太久再二煎的。


純鈞LHGR


我覺得可以第二天覆煎,只有天氣不熱,最好放置冰箱裡,第二天再進行復煎是可以的。但如果要藥效好一點最好還是一次性把兩次或者三次煎好,放涼再放在冰箱,吃一次倒一次出來加熱就可以了。


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