另一條大學城的美食街,非藏在村裡的北亭 莫屬啦~進村前測體溫登記身份證缺一不可,防控十分嚴格。
巷子裡很多店鋪都沒開門,食客很少,放眼望去整條街道都空空蕩蕩,巷口的水果店最多人關顧,大多都是這裡的住戶。
雖然如此,但還是給我們找到了不少美食。這個麵筋小攤就在美食街的轉角處,一對老夫妻經營著,傍晚時候才出攤,來早了可吃不到。
盤子很乾淨,食材看著也很新鮮,點了茄子、韭菜、香菇、麵筋、火腿腸和豆腐串,全部加起來才花了13.5元,價格很便宜。
醬料是燒烤的靈魂,這裡的
醬料鹹香中帶著微辣,再往炸熟的食材一裹,這樣的美味誰能拒絕?本身就很美味的香腸怎麼選都不會踩雷,油炸的茄子沒有想像中油膩,反而很入味,韭菜最好吃,火候掌握的很不錯,很嫩很新鮮。
沿著街往裡走就能看到一家石磨腸粉店,老闆娘很熱情,除了腸粉,店裡還有餃子、熱乾麵、炸醬麵......種類很多。
這裡的物價真的便宜,雞蛋瘦肉腸只要7塊,吃飯的人不多,偶爾有一兩個人在店裡用餐。
粉皮薄如蟬翼,入口軟綿嫩滑,帶著滷汁的鹹香鮮甜,但少了點韌勁,可能是打包了太久的原因。
再往裡走,開的店越來越來少,看到這家莫上癮生煎館,一下子就被吸引了~
12塊錢6個,個頭很大,賣相看起來相當不錯,外皮烤得金黃,底部脆硬,撒上白芝麻,看著很可口。
咬開酥酥脆脆的外皮,裡面餡很足,肉香味一下子貫穿了味蕾,真的很好吃,可惜的是
生煎不是現做,吃起來沒有汁水了。南北匯可以說是北亭最受歡迎的店之一,一到飯點的時候老闆忙的不行,很多人過來打包飯菜。
這裡賣的是些家常菜,有點像學校食堂,菜式大約有二三十樣,熱菜熱湯讓人挑花了眼,每一樣都很好吃,價格也很實惠。
這家阿杰麻辣燙是一家人開的,店不是很大,菜品種類也不多,不設堂食,只能打包或者外賣。
各種丸子在熱湯裡翻滾直至熟透,放上喜歡的蔬菜和麵食,淋上火辣辣的熱湯,這種天氣總能吃的滿頭大汗。
除了麻辣燙,店裡牛雜看著也非常吸引 ,紅湯裡浸著牛肚、牛肺、牛腸、牛筋,濃濃湯底味鎖在牛雜裡,入口鹹辣香,讓人根本停不下來!