“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”

在我國一提到喝酒,很多人腦海中,就會浮現出東北老爺們的樣子,喝酒那叫一個爽快,說喝咱就喝,沒有二話,除了喝酒厲害之外,他們的下酒菜也很簡單,隨便口袋裡揣包花生米,大家就都能直接拿起酒瓶吹起來,這在很多人的眼裡是十分厲害的。

“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”


但就是這樣“強悍”的東北老爺們,再喝酒這方面,比起俄羅斯人而言,可能還是要差上不少,差得不僅僅是酒量,就連下酒菜那也都比不過,看到俄羅斯的下酒菜,東北老爺們默默放下了酒杯:還是你厲害!

“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”


看了俄羅斯人的"下酒菜",東北爺們默默放下酒杯:太硬核,你們贏了!

醃黃瓜

“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”


醃黃瓜也是俄羅斯人很喜歡的一個下酒菜,幾乎是喝酒的時候必備的,俄羅斯人喝的酒一般都是伏特加,大家也都知道伏特加的度數是很高的,跟我們中國的白酒口感也是有很大的差別,我們的白酒度數高,口感也很強烈,但是伏特加的味道卻是比較柔和的,跟醃黃瓜簡直就是絕配。

魚子醬

“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”


這種下酒菜換做國人的話肯定是接受不了的,要知道與我們想象中的魚子醬不同,他們下酒的這玩意腥到爆,一般人別說是吃下去了,能不當場吐都算是你厲害。

醃魚

這種食物在我們中國同樣也是有的,但是在俄羅斯卻是非常常見的一種下酒菜,就像是在我們中國非常美味的炸花生米一樣,都是非常不錯的下酒菜,這個醃魚在俄羅斯人的眼中,它和酒是非常好的搭配,隨意的背上一小塊兒放在嘴裡面,一邊喝酒一邊吃肉是非常享受的感覺,而且也是非常霸氣的。

薩洛

“看了俄羅斯人的“下酒菜”,東北爺們默默放下酒杯:太硬核了”


主要原料其實就是常見的豬肉,製作的方法是醃製,粗鹽塗抹在肥豬肉上面之後,用手揉搓使其入味,隨後冰凍起來,等肉質變硬之後,切製成薄薄的肉片就可以了,配上伏特加烈酒就可以直接開吃。只不過這樣做出來的薩洛賣相實在是不堪入目,脂肪都凝固成一整塊,看著油油的,不過俄羅斯人配上伏特加之後,吃起來就感覺肥而不膩



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