現在餐飲不好做,有什麼好的引流方法嗎?

2x9w2x


大家好,我是壯壯帶你看,很高興回答你的這個問題。

餐飲不好做,有什麼好的引流方法?我覺得可以通過以下三個方面來做。

第一個方面是增加客流量,來用餐的客人多了就能帶來更多的客人,可以通過做活動解決,優惠幅度適當大點,去做宣傳,現在互聯網引流網站非常多,像直客通,美團等都可以去做廣告來吸引顧客前來消費。但有一點就是降價但菜品的品質不能降低,利潤雖然降低了,但如果客人用餐體驗較好,就無形中給企業做了宣傳。

第二個方面就是開通外賣。外賣行業現在非常紅火,現在很多人因為疫情,很少在外面聚眾消費,通過外賣無接觸送餐就能吃到大餐,開通了外賣就又增加了一項收入。

第三個方面就是持續不斷推出新品。餐飲行業通過不斷更新菜品來吸引客人消費的慾望,新的東西往往會勾起食客嘗試的慾望,從而刺激他們前來消費,也是一個好的引流方式。

以上三個方面是我對餐飲引流的看法和理解,希望能對你有所幫助。


豫上壯壯vlog


餐廳引流方法,看看下面這幾點怎麼樣:

  1. 首先得進行自我分析,適銷對路,要清楚你的餐飲店服務的主要對象,來你餐廳吃飯消費的都是哪些人,這些消費群體大多數的年齡範圍,多數人為什麼會來你店裡吃飯,你的餐館相對周圍其他餐館都有哪些優勢,哪些劣勢。

  2. 常言說當局者迷,旁觀者清。對新老顧客進行抽樣調查,總結不足,多聽聽顧客和員工的意見,加以改善。提升服務質量。

  3. 優化菜單,保留特色菜品,去掉銷量不足的菜品。引進新式特色菜品。降低菜品價格,實行薄利多銷,貨真價實的原則。

  4. 線上線下搞活動,做促銷,先提升口碑和服務,留住老客戶,吸引新顧客。

  5. 主打特色菜品,減少開支和成本。

  6. 增加服務,可提供免費送餐服務和上門定做服務。

  7. 可開通直播短視頻等平臺進行宣傳。

  8. 建群搞活動,發紅包搶打折。多和他們互動。促使二次消費。

  9. 可以進行開明廚房,開直播,讓大眾監督,觀看,與之互動。展示菜品製作過程。怎加網上訂單。

  10. 開通會員服務,套餐服務等。抓住主要客流群。

  11. 方法還有很多要具體問題具體分析,找出自身原因和社會原因,結合自身實際情況而定。


小馬食圖


我告訴你最直接的辦法,直接開快手直播,申請小店,然後用直播推廣,每天開吃播,必須加藍v,想要了解更多,關注我


分享到:


相關文章: