夜市摊是很多年轻人都喜欢的，现在夜市摊上好吃的东西越来越多，到了晚上的时候特别热闹，在夜市摊上有一种美食，就是街边的烤鸭肠，把鸭肠串在竹签上，然后放到铁板上烤一烤，烤过之后吃起来特别好吃，价格也很便宜，只需要10元就可以买30串，看着就挺多的，但是我们平时买的鸭肠，10元也就买一点点而已，感觉吃两口就没有了，难道这样卖不会亏本吗？这是很多人都感到疑惑的地方，后来还是一个卖烤鸭肠的老板说出了内情，我们都被骗了。
现在几乎所有的夜市摊上都有卖这种烤鸭肠的，而且生意还非常的火爆，一串鸭肠总共有30串，看起来还是挺多的，而且这样吃的话，也更加方便一些，很受年轻人的欢迎，别的烤串都是几块钱一串，但是这个烤鸭肠，算下来也就几毛钱一串，感觉是很便宜的，很多人都这么以为，大家都觉得老板根本就不赚钱。
但是事实并非是我们想的这样，认识了一个卖烤鸭肠的老板，老板说他不但不会亏本，而且还赚得更多了，这其中的奥秘，很多人都不知道。平时我们买的那种散装的鸭肠，一般都是比较新鲜的那种，价格自然要贵一些，但是这个烤鸭肠所用的鸭肠，基本上都是冷冻的，这种冷冻的鸭肠口感吃起来没有新鲜的好吃，价格自然也便宜一些。
还有就是老板的障眼法，我们拿到手里的时候，感觉30串的烤鸭肠是挺多的，但是其实大部分都是竹签，每一串竹签上面的鸭肠根本就没有多少，只是看起来比较多而已，如果把上面的鸭肠全部弄下来，你就会发现，其实只有一点点而已，有没有我们看到的那么多。
这就是为什么大家都觉得老板亏本，但是他却赚了更多的原因，其实现在冷冻鸭肠的批发价更便宜，只需要30块钱就可以买600串，而且还都是串好的，所以他卖10元30串已经是赚不少的了，毕竟亏本的生意谁都不会做，你们觉得呢？
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