近日发布的《中国外卖产业调查研究报告》显示，在2018年交易额4613亿元的基础上，2019年外卖规模预计将达6035亿元，增幅将达30.8%。
骑易达认为，外卖产业的快速发展为整个即配行业注入了新动能。
生态边界不断扩大
“近年来，在技术发展和消费升级态势下，外卖正在从一个新模式升级为新业态。”
经过多年发展，外卖正成为全时段、跨品类的消费场景，为餐饮和零售行业带来红利。外卖以用户的即时洞察为核心，以大数据为驱动，围绕着本地生活服务平台打通线上和线下消费场景，线上实现交易闭环，线下通过即时配送完成交易履约，从而为更多用户提供从需求发起到商品验收的一站式服务。
市场规模持续提升
数据显示，2019年前三季度，我国外卖产业交易额分别为1200亿元、1430亿元、1790亿元，第三季度环比增长25.2%。与此同时，外卖订单量也持续上涨。以美团外卖为例，第三季度，美团外卖日均订单量达2680万单，同比增长38.1%。订单量的持续增长表明，外卖在消费中的作用进一步凸显，且外卖市场仍有巨大的增长潜力。
随着市场规模的持续快速增长，外卖产业的渗透率继续提升。2018年，我国外卖产业的渗透率为10.8%，到2019年第三季度，外卖产业的渗透率提升至15.9%。预计，2019年全年外卖产业渗透率将达14.2%，相比2018年提升3.4个百分点。
从餐饮向非餐饮跨越，是外卖产业快速增长的重要原因。专家分析认为，得益于技术的升级和多场景跨越，餐厅信息、评价及交易不断迁移到互联网和手机端，让越来越多的新消费需求变为可能，共同推动了外卖产业发展壮大。
即配行业潜力快速释放
外卖产业的持续快速增长，不仅方便了民众生活，也推动了我国即配行业的快速发展。随着行业边界不断拓宽，生鲜配送、商超配送、快递最后一公里等新型需求也为即配行业注入了发展源动力。
可以说，我国即配行业新业态发展同样巨有很大潜力。一方面是因为我国的市场很大，特别是下沉市场还有很大发展空间；另一方面是随着互联网技术的发展，即配行业会逐渐实现智慧化、个性化、专业化，这将带来行业运力的不断提升，行业潜能的不断释放。
骑易达从“人、车、金融”三大板块出发，构建行业综合服务体系，通过财税优化、劳动撮合、车辆租赁等服务，解决即配行业用人、用车等难题，为企业降本增效创造有利价值。
