你最喜歡吃什麼?能否配圖?

富滿滿


我最喜歡晶瑩剔透的菠蘿咕咾肉,裹著酸甜汁的炸肉條,配著菠蘿粒,肉條有肥有瘦還有筋,因為菠蘿的成熟度不同,每一口的酸甜都存在變數,像極了永遠猜不透的童心。帶著不泯童心的咕咾肉太有生命力了,水果撲簌簌的香氣中和了肉的油膩,咬開炸到酥脆的外皮,肉的汁水出其不意地攻佔唇齒,如同咬了一口不老的靈魂,與幼年調皮青春叛逆相通的滋味。

端著餐盤,菠蘿肉的香味一起,讓我忍不住“咕嚕咕嚕”吞口水,壓根兒來不及拍照,風捲殘雲,光盤了,卻一念起,能舔一舔咕咾肉肉汁嗎?儘管肯定不會這麼做的,但是這樣充滿慾望的念想,太令人幸福了。

菠蘿咕咾肉

食材:裡脊肉250克、菠蘿半個、青椒一個、胡蘿蔔半根或者紅椒一個、澱粉適量【醃製料】料酒1勺、胡椒粉少許、雞蛋1個、鹽少許【料汁】白醋半勺、番茄醬三勺、白糖一勺、水兩勺、鹽少許、澱粉1勺

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製作方法:

1、準備食材,菠蘿選的是比較小的菠蘿,用一半就可以了,把皮去掉,切成小塊,清洗一遍,放入水中,加少許鹽浸泡15分鐘

2、裡脊肉切成小塊,加入鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋,攪拌均勻,醃製20分鐘

3、胡蘿蔔和青椒切成小塊,如果有紅椒的話就更好了,紅椒炒出來顏色更漂亮

4、鍋中油熱,加入醃製好的肉裹一層澱粉,中火炸熟,撈出,再復炸一遍,撈出備用

5、準備一碗料汁:白醋半勺、番茄醬三勺、白糖一勺、水兩勺、鹽少許、澱粉1勺

6、把料汁倒入鍋中,小火熬至冒小泡泡,把炸好的肉、青椒、胡蘿蔔都倒鍋中,翻炒均勻

7、再加入菠蘿塊,翻炒均勻即可出鍋,酸酸甜甜太好吃啦


小志faiting


您好!很高興在這裡回答您所提的問題,關於你最喜歡吃什麼?能否配圖,我是黑黑的糖小黑。

我最喜歡吃的東西有很多,比如,最喜歡吃的水果就是橙子,百香果,香蕉,香蕉等等。

還喜歡喝粥,比如南瓜粥

比如食物

喜歡吃很多種。

在我們的日常生活中,只要您用心發現,處處都是喜歡吃的美食,好看的風景,善良的人。

用心發現,您會發現處處是美食

用心發現,您會發現處處是風景

用心發現,您會發現處處是美好

最後,希望我的回答能對您起到幫助,感謝您,謝謝!


美食糖小黑


菠蘿古老肉




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