水煮玉米不好吃？一定要加這2樣東西，玉米出鍋香甜軟糯

现在正是玉米丰收的季节，一出门到处看到卖玉米的，好多人都非常爱吃，但是水煮玉米很多人觉得自己煮的没有外面好吃，其实是没有用对方法，今天就教给大家一个煮玉米的妙招，香甜又好吃，想要玉米变得更香甜更软糯，其实是非常简单的，只是在水中加入这两样东西就可以使煮出的玉米香甜可口了。

我们首先先去玉米的皮，去皮的时候，注意不要把这个皮全部给他拔掉了，一定要留个大约一层到两层，这样玉米的营养成分和味道就不会流失了，去皮之后我们再把玉米给它清洗干净，然后我们在锅中需要加入冷水，很多朋友为了节省时间直接加入热水，这是非常错误的，虽然时间特别的快，但是这样煮出的玉米是非常的硬，而且口感也不会好，而我们冷水下锅能够保证均匀从内受到外。

那么首先，我们加入的一样的东西就是食用盐，食盐可以使玉米更加香甜，然后接着我们再放入一把小苏打，小苏打使得玉米的营养成分有效的释放，也更容易吸收，而且也可以让它变得更加的香甜软糯。这两样东西放完之后，再把玉米放入水中，水一定要没过我们的玉米，然后我们就可以直接盖上盖子，正常的按煮饭的按键就可以啦，要注意的是煮好的玉米，我们不要把它泡在水。

要将它捞出来，这样的玉米的香味儿就不会流失了，出锅是非常的诱人呢，而且吃起来也是非常的软糯香甜的，爱吃水煮玉米的朋友们，大家也可以试一试这个水煮玉米的方法。