未來十天雞價會上漲嗎?

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雞價在去年的時候搭上了豬肉的順風車,也漲了不少,但是因為到了春節前後以後,反而因為封禁,導致養殖雞不好銷售。在段時間我們這裡的散養雞的價格都只有10元一斤,因為滯銷的原因,很多散養雞養殖戶,去年還是虧了一些錢的。現在,市面上的雞肉價格因為品種的不同,價格高低不同,但是大路貨的雞肉價格一般在14元一斤左右,而且這段時間的雞肉價格基本保持一個平衡的態勢。

那麼,未來十天的雞價會上漲嗎?


雞價的波動,肯定和供求關係有聯繫的。去年的雞價能夠上漲,是因為豬肉貴,導致大家很多人選擇去買雞肉吃。在需求量變大以後,雞肉價格出現了上漲。但是到了春節的時候,大家都待在家裡,根本就出不去,雞肉也買不到,就導致雞的滯銷。對於一些小養殖戶來說,這個滯銷就影響了當年的收益,也導致了成本的增加。為了保本,很多人就開始了甩賣,就出現了上面我說的,散養公雞的價格到了10元一斤。


說到這裡,我個人的觀點是,未來十天的雞價不會出現什麼波動,應該會維持現在這樣的行情。原因:

需求量的減少。現在基本已經復工了,家庭的雞肉需求量不會變得很大,反而因為相互人情往來少了,就降低了雞肉的消耗。消耗降低了,但是對於很多的雞養殖戶,就正在出現淘汰蛋雞、換代更換品種,市場上就出現了大量的蛋雞要銷售,加之一些散養戶也在加緊銷售年前擠壓在手裡的散養雞,所以現在能夠不降就不錯了。


現在沒有降低的原因是,很多地區還沒有開放活禽銷售,所以導致市場上的雞不多。我們這裡的很多菜攤,到現在很沒有恢復活禽銷售,都是買賣的一些冰凍雞。對於冰凍雞,很多人是不喜歡的,所以就導致了雞肉的銷量不好。又加之現在各種運行成本比較高,所以雞肉的價格還比較高。


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你好,基於現階段形勢穩定,我覺得未來十天雞價不會上漲。簡單分析一下,我認為原因有以下幾點。

  • 一、活雞和成品雞市場供應充足。

現在市場上雞的供應量還是非常充足的,舉個實際例子說一下吧。我今天早上剛去菜場買的整隻雞,發現各個攤位上已經殺好的成品雞很多。隨便問了一下價格,得知整隻雞一起買價格是14元一斤,如果只買半個的話是15元一斤,相比前段時間整雞17元,半隻18元價格有所下降。而且在去市場買雞的路上,還碰到一輛專門賣活雞的車,整珍惜一車活雞,價格是12元一斤,比較便宜。因為怕殺雞麻煩,所以沒買。而且在我們農村的話,農戶家裡養雞的也不在少數,但是他們基本上不拿到市場上去賣,都是自己吃或者送人。種種現象說明,整個活雞和成品雞市場供應充足,雞價暫時不會漲。

  • 二、由於現階段市場暫時禁止活禽交易,導致正規市場上已經沒有活雞交易量,所以價格暫時不會漲。上海市禁止活禽交易期間(1月25日-4月30日,今年可能還要延後到五一以後),有很多消費者會選擇其他新鮮肉製品代替活禽消費。由於活雞也屬於活禽的一類,所以消費者對自然會對活雞的需求有所降低,這樣看來,雞價至少在近階段是不會上漲的。

  • 三、國家政策以及老百姓消費結構影響。

在國家大力調控下,近階段現在各地豬肉的價格都已經開始持續回落了。在中國老百姓的日常肉類消費結構中,豬肉才是第一大消費種類,這是雞肉無法取代的。大環境如此,所以雞價在短期內肯定不會上漲。

總結

綜上所述,正是由於客觀和廣大老百姓主觀原因的存在,所以我認為雞價在短期內不會上漲。

我是來自崇明島的三農領域創造者小島坤哥,希望我的回答能對你有所幫助。


小島坤哥


目前,肉雞價格平均5.00元/斤左右,肉雞價格仍然在盈利線以上,分割屠宰冷凍企業屠宰量也不大,很多人半年了,一分錢收入都沒有,還宅在家裡,拿什麼錢去購買肉雞吃呢?肉雞價格上漲,可能要到端午節,聚集型餐飲業全面復工,大中院校全面開學了,可能有一波上漲行情。做為老百姓也只有逢年過節才能吃雞,農村有吃“童子雞”的習俗,加上今年豬肉價格仍處高位,肉雞在一定時間段仍然有“替代效應”,今年上半年飼料、糧食價格都在上漲,飼養成本增加了,肉雞價格跌也跌不到哪裡去。市場肉雞大多都淘汰蛋雞和毛雞,4月——5月不是蛋雞淘汰季節,市場供平衡也會使肉雞價格趨於平穩。其實自3月份以來,肉雞是緩慢上漲向上攀行情,但不會有持續性上漲行情出現。

養殖戶還是要堅定信心,堅持綠養殖,控制好出欄節奏,加強衛生防疫,科學預防禽流感病毒。一季度肉雞是扭虧為盈的行情,目前國外疫情爆發流行,進口禽類產品處於停滯狀態,這也給下半年肉雞價格上漲帶來支持,也給我國禽類養殖帶來機遇。預計國慶節肉雞價格恢復上漲,每隻肉雞盈利7元是有保障的,在機遇與挑戰並存的行情中,養殖戶不能總是希望價格上漲,還要控制風險,“端午節”後,消費者信心會逐步恢復,需求量會上升,屠宰企業會增加屠宰量和冷藏量,市場走貨加快,肉雞價格不會下跌了。今年養雞,要增加附加值,延伸產業鏈,飼料價格可能今年降不下來,飼養成本可能比去年有所提高。養殖場要提檔升級,可以“代養”、也可以自己孵化、育雛、育肥、屠宰、銷售,自主銷售,自主經營,降低養殖風險。

未來十天正值“五一”,經銷商可能會採取備貨,肉雞有一定需求量,但不會放大,市場價格在4月份很難有明顯變化,隨著豬肉價格逐步回落,必然拖累肉雞市場價格行情,疫情之後,百廢待興,養殖戶要耐得住寂寞。


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