慧生活會生活
不需要向上級反應，但可以向廚師反應或者向打飯菜的人提出疑惑或者退菜。
因為僅僅是炒黃瓜酸了，實際可能會有各種可能性。
比如：
炒的就是醃製的酸黃瓜。
炒的可能是老黃瓜。
廚師可能放醋來調整口味出新菜。
炒黃瓜是剩菜變酸了。
一般常識下，即便黃瓜或炒黃瓜變質了，也很少出現發酸的情況。
當然也可能會出現一定的危害性，但沒有出現狀況時，你若是反應給領導反而可能會讓同事覺得你小題大做或者太矯情。
事實上，當你發現炒黃瓜發酸，正確謹慎的態度應該是問問懂行的廚師，也可以查查網絡，甚至還可以請教或提醒一下食堂的人員。
沒必要直接就要找領導告狀，若是事後查明真是一場誤會，那可就丟臉了。
即便可能炒黃瓜確實變質了，你也不一定會受到友善的對待，畢竟人心不可測。
況且食堂一般採購獨立核算，其中的貓膩必然很多，以次充好可以說是最基本的操作，但太過份導致就餐人員出現事故，一般人絕對不敢以身試法。
若是自助餐，你可以不吃炒黃瓜，僅僅提醒一下食堂人員就可以了。
若不是自助餐，提出疑異或退菜就可以了。
當然，若你秉持著普度眾生的心思，甚至大公無私、眼裡不揉沙子，或者想要有點什麼不可揣度的目的，那就折騰唄，那就向上反應或者投訴。
這也沒什麼大不了的，不外讓別人對你有了新的認知，也許正中下懷也說不準。
同事們的想法也沒錯，人之常情。
人的所作所為必然有其相對應的代價，至於值不值得，相信各自心裡都有一筆賬。
不論如何，儘量別衝動！
醉龍
大家好！我是草根藝，很高興回答題主問題：發現公司的飯菜變質了，肯定要向上級領導反應，必須反應，第一時間反應，以免造成集體性誤食食物中毒，危害生命安全和健康！只有及時處理才有保障健康和安全。請觀視頻
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草根藝
誰都不容易，自己份內的事做不好就要挨罰。
你現在同情他們反倒他們不當回事一而再再而三的這樣你怎麼辦？
