通過桃樹種植二年來棗油桃的栽培管理，發現同齡樹產量和品質都有較大的差別，修剪技術、栽培方法的細節變化、施肥澆水時間、植保等工作不到位，都直接影響桃樹的產量和品質。我認為影響最大的是土壤的肥力，也就是土壤中的有機質含量的多少。
目前，大部分桃園有機質含量偏低，最低只有0.48%，最高的有機質含量只有1.6%，遠遠達不到所生產高品質的桃果，很難滿足消費者對優質桃果的需求。所以，要提高果實的品質，必須首先提高土壤中的有機質含量，這是提高果實品質的先決條件。
開革開放土地下戶，隨著機械化水平的提高，大畜牲退出了農田的耕作，肥料越施越多，土地越種越薄，土壤的理化性能遭到破壞，造成土壤板結、透氣性降低，土壤中的微生物減少。如小動物蚯蚓幾乎難得一見。所以，糧食並不見得多收，各種水果品質也在不斷下降，樹、果實生理病害大有增多趨勢。特別是桃樹管理相對簡單，成花坐果極易，更不注重秋施基肥和配方用肥，造成黃葉、爛根、小葉、流膠、缺鈣發軟、裂果、落果現象增多。一切的一切都是和土壤的惡化有關。所以，修復、調理土壤的理化性能就是要給土壤增施有機肥是重中之重。只有年年連續性的秋施基肥才能改善土壤的理化性能，採用桃園年年自然生草或種草，才能有累積效果把土壤肥力搞上去。
一定要清楚果園每年秋施1次1噸標準有機肥才能給土壤增加O.1%的有機質含量，增肥地力是較緩慢的，需要長抓不懈的努力，堅持秋施基肥和夏生草栽培模式不動搖，逐步土壤才能得到修復，土壤的理化性能得到改善，團粒結構逐年增加，保水保肥功能才能得到提高，才能給小動物、微生物創造一個賴以生存繁絎的土壤環境條件，就會分泌出大量的有機酸、葡萄酸，既可降鹼解鹽又可降酸，就給根系創造一個良好的生長環境，自然各種生理病害減少或消失，豐產優質自然有保障。
秋施基肥選擇最重要！儘量不選城市圾垃和大型雞場所製作沒腐熟有臭味的有機肥，裡面含重金屬和有害物質較多，容易造成爛根現象發生，儘量不選來歷不明、價格低廉、買一送一的有機肥。要選正規廠家、有大型設備生產的有機肥或生物有機肥。如中農化、滋百農生產的系列肥，以豆粕、壓油的各種下角料、玉米芯、木薯渣充分發酵後生產的各種有機肥。配以少部分長效、控失、緩釋和硅鈣鎂鉀等系列肥，抓住雨後有利時機秋施基肥，增強葉片的光合作用，促進花芽形態分化，貯藏更多營養物質，為來年豐產優質奠定基礎。
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