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學霸美食,值得買嗎?
#EAT TOO MUCH TEAM
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黃
教
授
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麥
片
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糖
酸
奶
•「 學霸美食,是什麼?」•
當學霸們開始研究吃的,有多可怕?最近,各地農科院校出產的美食火了。學霸們把自家院校的黑科技、學術成果用在了美食身上,加上real直男粗獷的包裝、相對實惠的價格,在網上很受歡迎。我們也買了一些回來,康康哪些好吃,值得買。
•「 9款學霸美食,值得買」•
1 黃教授燒雞
「 出品:南京農業大學 」
· 一隻有“文憑”的雞 ·
南農燒雞也是比較出圈的一款,它是南農大食品科技學院教授黃明,帶領10餘名博士、碩士共同研製出來的,拿過不少專利證書,所以人送外號“一隻有文憑的雞”。
· 推薦理由 ·
燒雞會利用輔料復配、內源酶成熟、生物保鮮等綠色加工技術製成,最後再真空包裝。雞需要低溫保存,包裝上說明可以直接開封吃,也可以微波爐加熱。雞不大,我們微波爐加熱後,會有很濃的八角陳皮味。
價格:39.9元 / 份
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(43v619qieOq)
2 西大魔芋絲
「出品:西南大學」
· 中國魔芋協會出品 ·
說到魔芋,必須艾特西南大學。畢竟它不僅是全國唯一的部級魔芋研究中心,更是國內魔芋研究高地。一般魔芋絲為了保存味道和保鮮,都會加入檸檬酸等添加劑,而這款成分表上只寫了魔芋和水。
· 推薦理由 ·
它的纖維含量高出普通魔芋絲5%,魔芋絲口感類似米線,但口感滑嫩中又很脆彈,家裡煮點啥帶湯且重口的菜,都可以放點,畢竟具備收汁技能的魔芋絲真的太上頭了。
價格:19.9元/330g*2
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(395M19q9Lsp)
3 農大面包
「出品:東北農大食品學院」
· 背景 ·對比起其他農科學院,東北農大真的很低調...其實他們家的麵包、紅腸、酸奶都還蠻值得推薦,尤其是這款麵包。不得不說,這款老麵包old school的包裝,除了能用來吃,也能睡。
· 推薦理由 ·
吃起來有小時候老面發酵的那種麵包味道,口感紮實有嚼勁,吃的時候帶一點點微酸,麵包單吃有些寡淡,可以抹奶油或果醬吃,保質期也較短。不過這個價格,去家樓下買麵包不更香嗎?
價格:25元/200g
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(9mXG19qgiR3)
4 世壯燕麥保健片
「出品:中國農科院」
· 豬飼料包裝 ·它大概是這裡頭最出圈的美食了,拿到手時,直想感嘆農科院包裝設計師真的非常real,也難怪網上都說它是豬飼料包裝。查看成分表後發現,它裡頭的脂肪含量也比普通燕麥低不少。
· 推薦理由 ·
這款麥片既有農科院監製的背景出身,微微煮過後便能獲得一碗濃稠的燕麥粥,口感又糯又香,很適合當早餐。唯一缺點是農科院還未全面復課,目前市面上較難買到。
價格:9.6元/袋
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(kdLf19qhwPI)
5 彩色馬鈴薯鍋巴
「出品:西北農林科技大學」
· 西農研發的新品種 ·
第一次看到它時,我的內心:“彩色馬鈴薯?啥玩意?” ,其實這是西農自主研發的新品種,據西農所稱,為了推廣這款馬鈴薯,就把它製作成各種容易攝入的零食...真的很貼心。
· 推薦理由 ·
鍋巴味道一般,但勝在夠酥夠脆,吃起來咔嚓咔嚓響,會有一種蓬鬆的空氣感脆。這款鍋巴有2種顏色,也分別代表了2種口味,孜然和麻辣,但對我而言,口味分別不太明顯。
價格:28.5元/4包
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(ICgn19qjfiO)
6 翻天娃辣條
「出品:湖南農業大學」
· 辣條界學術擔當 ·
沒錯,教授們也難抵國民零食辣條的魅力...湖農在辣條研究上,也還蠻成功的,不僅有自己的辣條品牌翻天娃,也跟麻辣王子、飛旺建立了合作關係。
· 推薦理由 ·
辣條有8種口味,這次我們只買到了5種,錯過了最引起爭議的紅燒狒狒和炭燒麒麟。口味上整體來說還是不錯的,甜甜辣辣,不會像包裝上寫的那麼獵奇。
價格:3元/包
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(x9UQ19q6o1o)
7 無糖酸奶
「出品:華南農業大學」
· 1952年第1杯華農酸奶出世 ·
大概每個在廣州上大學的人,都喝過華農酸奶...對於它大多有些情懷加成。不過網上也有不少人都說不建議網購,因為網購會導致價格翻倍,失去酸奶優勢。
· 推薦理由 ·
華農家出了不少酸奶,我個人比較推薦這款無糖酸奶,喝起來奶香很純,同時也夠稠,吃起來也真的是無糖,微微酸澀,沒啥負罪感。
價格:4.5元/支
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8 禾力康黑小麥片
「出品:新疆農科院」
· 超低脂麥片 ·這款包裝同樣樸實無華毫無看點的麥片,我個人還是蠻推薦的,愛吃粗糧麥片的pong友,可以試著入手這款。煮開後會有非常濃的麥片香,有些類似烘焙過的核桃堅果香,以致於隔壁桌某同事當場下單了一包。
· 推薦理由 ·
有沖泡型和煮2款可選,我這次只買到了煮的,根據包裝上教程,我放入微波爐叮了3分鐘,可能因為加了開水的原因,加熱後有點過軟。
價格:25元/420g
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(eizq19qhjSM)
9 延世牧場牛奶
「出品:延世大學研究所」
· 背景 ·這款牛奶近幾年,不僅在韓國市場佔有率高,在國內也蠻常能見到的。且延世大學有自己的117家牧場,在規模上來說算蠻厲害...這款屬於高溫殺菌奶,而非巴氏殺菌奶。
· 推薦理由 ·
保質期一般只有15天,喝起來奶香味濃,口感也較為醇厚。上網買等待比較久,建議大家在家附近的ole或者盒馬購買。
價格:15元/223ml
> 購買方式<
盒馬、美團
- END -
吃完這麼多
我只想說
好好讀書是真的有用
小分隊《值得買嗎?》系列
第①期:賣斷貨的星巴克早餐,值得買嗎?
第②期:網紅鐵鍋雪糕,值得買嗎?
第③期,李佳琦推薦拌飯醬,值得買嗎?
第④期:紐約時報年度甜品,值得買嗎?
第⑤期:李佳琦推薦的辣雪糕,值得買嗎?
第⑥期:日本最好吃的吐司,值得買嗎?
第⑦期:學霸美食,值得買嗎?
*文中部分圖片來自@神吃姐姐授權使用
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戳這看:日本最好吃的吐司,深圳怎麼買?
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作者:張烏賊
攝影:zhu先生
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