相信大家最感興趣的還是一些街頭小吃吧，每當有人給你介紹街頭小吃時，你都會忍不住想試試味道。
現在的街頭小吃都帶有地方特色，在我這邊常見的街頭小吃，在你們那邊可能就根本買不到。
今天給大家來介紹一種我這邊的特色小吃，不知道這種小吃你們那邊有沒有呢？
就是上圖的這種小吃了，相信愛吃鴨頭的朋友應該一眼就能認出這是什麼小吃了吧。這就是一種滷鴨頭小吃了，不過這種鴨頭可不普通哦。
賣這種鴨頭的是一位年輕的小夥，小夥子雖然年紀不大，但是他的鴨頭名氣可不小。
在我們這邊，大家都知道他賣的這種鴨頭，也都吃過。之所以這麼多人知道這種鴨頭，其實完全是因為小夥自己的手藝過人了。
小夥做的這種鴨頭都是前一天晚上滷出來的，在第二天賣的時候只會稍微加熱一下，方便大家吃。
這種鴨頭的製作非常複雜，鴨頭首先要徹底清洗乾淨，然後放到滷鍋小火中滷一個晚上，第二天大清早才能做好。製作時間這麼久的小吃，我想也就只有它了。
長時間的慢火滷製，換來的就是鴨頭的入味了。這種鴨頭十分入味，即使是鴨頭裡的腦花，都有了味道。
所以吃起來特別美味，也正是因為這樣，這種鴨頭才收穫了一大批的老顧客。
我也是這種鴨頭的老顧客之一，雖說這種鴨頭好吃，但缺點也很明顯。
第一是每次都要早點去買才能買到，晚一點說不定就賣完了。還有一個缺點就是價格太貴了，這樣一個鴨頭就要16元。
吃過鴨頭的朋友應該都知道，一般一個製作好的鴨頭價格也就在8塊錢左右吧。這裡一個鴨頭16元，可以說是普通鴨頭的兩倍了，這個價格可一點都不划算。
雖然價格是有點貴，但是買的人還是絡繹不絕。我也是嘴上說貴，買的時候還直接買了10個，因為這種鴨頭我們一家人都愛吃，10個可能都不夠我們6個人吃的。
不過這種鴨頭貴也是有貴的道理的，首先是味道足夠好吃，其次就是這種鴨頭是帶鴨脖的鴨頭。整隻鴨的鴨脖都在上面了，所以才賣這個價格的。大家覺得貴嗎？
閱讀更多 帶你搓一頓 的文章
