秘獨特的自然環境
茅臺鎮四面環山 ，一水中流，形成了空氣溼度適中，風速小 ，日照短，霜期短，溫差小的神特殊自然環境，被譽為釀造美酒的‘風水寶地’。氣候，土壤 ，水質以及空氣中的微生物群等，對茅臺酒獨特風味的形成起到了決定性的作用，實踐證明；離開了茅臺鎮，就產不出 茅臺酒。原中國駐法國大使吳建民感嘆；‘茅臺酒比造航母神秘，航母在什麼地方都能研究，生產，而茅臺酒不能易地生產。’而今，從這裡走向全國的醬領酒，釣魚臺酒，茅臺鎮鎮酒，賴茅酒等填補了國內中低端醬香酒的市場空白，廣受普通老百姓家庭青睞。
醉美茅臺
自然科學的生物工程
在中國數千年的釀造史上，茅臺鎮醬香型白酒工藝複雜，尤其是茅臺酒獨具一格的釀造工藝最為複雜，可以從‘1到10’來總結；一年一個生產週期；兩次投料。和兩種發酵。三種典型體和“三高”工藝（茅臺酒擁有醇甜 醬香 窖底；三種主體香和高溫制曲 高溫堆積 高溫接酒。等獨特傳統工藝）——四十天制曲發酵，五月 端午制曲，六十天存曲。七次取酒 ，八次加曲 堆積 入池發酵，九次蒸煮，十種獨特工藝（高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、倫次多、用糧多、用曲多、出酒率低、糖化低、窖藏陳釀、精心勾兌）。
1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密;2001年，茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產；2006年，茅臺酒傳統釀造工藝列入首批國家級非物質文化遺產名錄；2009年，第三批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人名單中，茅臺兩人榜上有名悠遠厚重的歷史文化
茅臺鎮是醬香型白酒的發祥地和中國重要的白酒產地之一。醬香型白酒始於秦漢，熟於唐宋，精於明清，興盛於當代。1915年，茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上獲金獎，留下了“智擲酒瓶振國威”經典佳話。1935年， 中央紅軍長征過茅臺，茅臺鎮各族人民捧出釀造的白酒為紅軍洗塵療傷，茅臺酒也從此與中國革命結下了不解的紅色情緣。1949年10月1日，周恩來總理指定開國慶典宴席酒用茅臺酒。此後茅臺酒在中國的政治，經濟、軍事、外交、文化活動中，發揮了不可替代的作用，被譽為國酒、政治酒、軍酒、文化酒、友誼酒、健康酒等。
瓊漿玉液
作為醬香酒的傑出代表，茅臺酒已經成為了中國白酒的代名詞，成為了代表中國白酒形象的品牌，成為唯一大規模進入外國主流社會中國商品和盛大宴會的珍貴飲品。在對外交往中，茅臺酒寫下了難以計數的佳話。從1915年奪得巴拿馬萬國博覽會金獎，先後14次獲國際大獎。
如今，經濟中的文化因素越來越受到人們的高度重視。貴州醬香白酒正在充分彰顯文化魅力，不斷釋放文化當量，將博大精深的酒文化進一步發揚光大，並隨著中華歷史的發展，民族的振興不斷與時俱進，不斷煥發勃勃生機，在中華文化、世界文化之林中獨領風騷。
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