春风十里不如烟火色的你

我不是神仙,断不能不食人间烟火。我只是个俗人,红尘烟火令我沉醉——因为红尘深处还有一身烟火气的你。

01

八十年代的农村没啥娱乐活动,除了与伙伴山上草堆疯玩就是看电视,从小我就看着琼瑶剧长大:《几度夕阳红》、《烟雨濛濛》、《庭院深深》《在水一方》……小时候物质贫乏,经常穿姐姐不能穿的衣服,尤其一日三餐煮饭烧菜还得用干柴树枝在土灶里烧火做成,所以看到琼瑶剧里那俊男靓女不食人间烟火、唯独谈情说爱、成天卿卿我我,一下子被深深吸引——站在烟火深处,仰望神仙悠哉飘忽的生活,那是何等的羡慕嫉妒恨呀。

而现在回想起来,所有的剧情都不记得了,脑海里只剩下一声声歇斯底里的嚎叫、一次次撕心裂肺的痛哭、一场场矫情造作的表白、一个个用力过猛的拥抱、一幕幕烟雨迷蒙的聚散……于是,蓦然回首当年琼瑶剧,浑身只剩鸡皮疙瘩,伴随一串问题疙瘩:最好的爱情就该不屑于人间烟火?人间烟火就注定婚姻爱情会一地鸡毛?

春风十里不如烟火色的你

02

结婚后,淳朴的老公颠覆了我曾经飘飘欲仙的爱情观:

爱,不是经常买买鲜花送送巧克力,而是认认真真做几道你最喜欢吃的菜让你美美地享用——浪漫不足以果腹,而佳肴美味却能够打通胃肠直达心脏,令你心满意足,甚至深深陶醉。况且,它还可以增加营养,增强体魄,令你精神焕发、以百千万倍的干劲投入工作中,从而成就你的事业、铸造你的成功。

记得,结婚后每逢情人节,老公从不送花——他老家养花,他说那是商家盗用节日肆意抢掠,你爱啥花,我回老家给你拿,咱就不去凑热闹当案板上的肉任商家宰割了。他也从不送巧克力,他认为那都是商家为了发动一场没有硝烟的掠夺战争而特别制造的“糖衣炮弹”。

那天下班后,他总会逛逛市场买回我最爱吃的菜。

外面的餐饮口味重,我喜欢吃自家的饭菜,就算味道没那么好,但食材和烹饪过程健康卫生,吃得放心。 当然,自家饭菜虽可口,但制作过程烦琐,买菜、择菜、切菜、炒菜……一顿饭菜耗费了大量的时间和精力,而且久泡厨房熏得一身油烟味。很多大老爷对此特别嫌弃,因为大男人主义作祟,他们哪肯放下身段!——当然说白了,也因为不够爱!

然后,他卷起袖子亲自下厨,做出几道风味独特的菜肴,如凉拌空心菜、凉拌黄瓜、油煎螃蟹、萝卜干炒鲈鱼、蒜蓉虾、鲈鱼粥、鲍鱼汤……他手艺比我好,洗、切、煎、炒、炖,泡在烟火里,他忙得不亦乐乎。饭菜的香味随柔和的灯光扩散,轻轻飘飘,弥漫了整个餐厅,那是令人迷恋的家的味道……他长得并不帅气,跟酷也不沾边,但体贴顾家懂烟火的他在我眼里却是最帅最酷的最爱。

闻饭香赏菜色,饥肠辘辘的胃有了安放之处,真真切切的爱也有了安放之处。我想这才是最好的爱情。每年的情人节他都变着花样做最好吃的菜哄哄我,美食入胃,爱意入心——我能想到最浪漫的情人节就是和你一起用餐,品着你精心烹制的佳肴慢慢聊,在那朦胧的灯光下,在那暖暖的烟火里……

春风十里不如烟火色的你

03

人到中年,我豁然顿悟——

万家灯火与万家烟火,才是人间最美的风景!——再奔波再忙碌的人也总得回家,再成功再巅峰的人生也离不开柴米油盐酱醋茶。在万家烟火中,你厨房里的烟火有多迷人,你婚姻里的情爱就有多撩人,你家庭里的温馨就有多醉人!

钱钟书原本不会打蝴蝶结、分不清左脚右脚、拿筷子只会像小孩儿那样一把抓,“拙手笨脚”。可他与杨绛结婚后却大显身手,煮了“五分钟蛋”,烤了面包,热了牛奶,做了又浓又香的红茶,还有黄油、果酱、蜂蜜……一人做好早餐后,用一只床上用餐的小桌把早餐直端到杨绛的床前,她便是在酣睡中也要跳起来享用了。除了生病,早饭总是钱钟书做的。

有一次,杨绛晚上把煤炉熄了。第二天早起,钱钟书照常端上早饭,杨绛诧异地问:“谁给你点的火呀?”钱钟书得意地说:“我会划火柴了!”——这是他生平第一次划火柴,为的是给杨绛做早饭。也许有人说他弱智得象孩童,但我却佩服他是个顶天立地的柔情真汉子——为了爱,他无畏地突破无知的“第一次”,就像幼稚的学童为了热爱勇于尝试“第一次”,爱得纯粹而执着,笨拙的姿态流露令人着迷的深爱……

他们在电灶旁一起研究炖红烧肉,一起尝试涮嫩羊肉,一起在汤里煮蔬菜以至学着炒菜,一起焖扁豆……

杨绛曾这么调侃:“我们不断地发明,不断地实验,我们由原始人的烹调渐渐开化,走入文明阶段。”

杨绛有时想:“假如我们不用吃饭,就更轻松快活了。”

可是钱钟书不同意,他认为,“神仙煮白石,吃了久远不饿,多没趣呀,他不羡慕。”他作诗“忧卿烟火熏颜色,欲觅仙人群穀方”。其实电灶并不冒烟,他们只是在人间烟火里把日子过成了诗,而那烟火里琐琐碎碎的情爱比任何一首情诗更撩人……

名人也好,凡人也罢,只要不是仙人,总要在人间烟火里流连缱绻。

春风十里不如烟火色的你

回想怀胎十月,鸡鸭鸟、鱼虾蟹,我吃得很挑剔,对老公的厨艺提出更大挑战,他依然耐心地琢磨,炖煮烧蒸煎炒,变着法儿做出各种不同口味的菜品,每每引得我胃口大开、吃成一个名副其实的超级“大肚婆”,小个子的我挺着一个浑圆的肚子,简直就是球一粒。女儿出生时净重七斤,全赖我能吃,更确切地说,全赖他会煮。

女儿出生后,他下班回家一有空就二话没说,钻进厨房,大展厨艺。或九九八十一,或三下五除二,或繁或简,几道色鲜味美的菜肴就摆在我们面前。我和女儿两只馋猫张开血盆大口狼吞虎咽,吃得嘴角流油,滋润了嘴角两旁轻轻漾出的幸福朵朵……

现在,女儿在寄宿制学校读书,周末回家,最期待的就是她爸为她烹制的拿手好菜:凉拌小鱿鱼,火候刚好,脆香滑嫩,堪比海边大排档大厨的最新鲜出品;啤酒烧排骨,色香味俱全,醇香美艳,叫人垂涎欲滴;凉拌马齿苋,脆生生的马齿苋融入蒜香酱油,清淡雅致,让人回味无穷,以至轻声浅唱“人间有味是清欢”;芥蓝炒牛肉,脆而薄的芥蓝片搭上香而滑的牛肉片,和谐美妙,令人“欲辩已忘言”。

此外还有红烧肉、糖醋排骨、醋溜白菜炒粉肉、蒜蓉鸡、各种清蒸鱼、青椒炒肉片、石斛水鸭汤、风味羊肉汤、当归牛肉汤、豆腐鱼头汤、杂菇汤、红烧茄子、干锅包菜、爆炒土豆丝……

各种菜式搭配,荤素混搭,健康营养,花样翻新,周末两天他总能做到餐餐不重样,引得我和女儿口水直下三百尺、胃口撑开大容量,吃得喜滋滋、乐陶陶……

春风十里不如烟火色的你

04

很多人把爱情吟咏成《春风十里不如你》,唯独我把爱情轻轻吟唱成永恒的经典《春风十里不如烟火色的你》——

夜幕临/灯火明/你就在我身旁/烟火芬芳了厨房/春意盛满了锅碗/管它窗外繁华璀璨/我只要甜蜜得平平凡凡//只有你让我欢喜/即使在寒风冷雨里也眼含春意/春天已经在这里/春风十里不如你/春风十里不如一袭烟火色的你……

最好的爱情与婚姻并非不屑于人间烟火,而是在迷迷离离的人间烟火里我们深情相拥,在细细碎碎的一日三餐里我们温暖陪伴。酸甜苦辣咸,人间百味,我们用心品尝,把别人眼里的一地鸡毛过成了我们独一无二的风情万种!

春风十里不如烟火色的你


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