山河海阔，人间烟火
——感悟地理差异之美
偶只想说，刚开始稍微无聊，大家一定要耐心看下去哦！哈哈哈哈哈......
我国四大地区
我国国土面积960万平方千米，幅员广阔，东西地跨5200米，南北地跨5500米，地域差异极其显著。
而根据各地的自然条件、经济基础、发展水平等，将我国划分为南方地区、北方地区、西北地区、青藏地区。
我国地理分区
从地形看，我国南方地区和北方地区的地势比较平坦，以平原、丘陵、盆地为主；而青藏地区和西北地区则以高原、盆地为主。
我国四大地区地形区分布
从气候来看，我国南方地区和北方地区的气候类型以季风性气候为主，如温带季风气候、亚热带季风气候、热带季风气候；青藏地区和西北地区则以温带大陆性气候和高原山地气候为主。
我国四大地区气候类型
而将温度、光照、水分、地形、土壤等多种因素综合起来，则会影响地区的农业生产类型。因此，我国南方地区和北方地区的农业类型主要以种植业为主，青藏地区和西北地区以畜牧业为主。简洁地说，就是“东耕西牧”。
以上都是从多个地理地专业角度分析我国的差异，略专业......
我估计大家看这一part都觉得很无聊，接下来，让我们进入“吃货模式”
今天，我们将南方和北方地区进行PK
南北方的主食差异
一个地方的饮食习惯与地区的种植业直接相关，而更与其自然环境有关系。那南方地区和北方地区的主食到底有哪些差异呢？
南方地区耕地类型以水田为主，种植的农作物以水稻、甘蔗、油菜等为主，主食以大米为主。
水田劳作场景
水稻
而北方地区土地资源类型以旱地为主，主要农作物为小麦、玉米等。
南北地区的八大菜系
我国八大菜系为川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、鲁菜。
南方地区中占据了7大菜系，口味以甜、辣、鲜为主，饮食风格“小而精” 。
麻辣川菜
香辣湘菜
口味趋甜的苏菜
浙菜
清、鲜的粤菜
海鲜多的吃不完的闽菜
口味偏重的徽菜
而北方地区饮食风格粗犷且量大，却仅有鲁菜这一菜系。
九转大肠
值得一提的是，北方地区的东北菜虽然并没有成为一种菜系，但也是北方地区的一大特色美食，比如铁锅炖大鹅、血肠炖酸菜等
铁锅炖大鹅
血肠炖酸菜
最后，还是要给自己插播一条广告，想要了解更多有关南北差异，请观看以下视频（厚脸皮地毫不犹豫地给自己打广告，多谢大家支持！哈哈哈哈哈哈..........）
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