還記得成龍曾經的一部電影《我是誰》嗎？那個裡面曾經用椰子汁輸液，看到的人一定覺得很奇怪，椰子汁怎麼可以輸液呢？其實這個是有理有據的。
為什麼這麼說呢？
椰子水的成分主要包括糖、礦物質、蛋白質、氨基酸及其他微量成分。在醫療資源短缺或者根本就沒有的極端緊急情況下，給危重病人輸椰子水，作用與輸營養液類似，有可能救活病人。
原因：
1、椰子水的成分跟葡萄糖營養液或血漿代用品類似，可以為不能通過口服補充營養的患者補充生命必需的營養物質。
2、如果椰子殼沒有破裂，椰子本身是封閉的，那椰子內部的椰子水通常是無菌的。
所以電影裡面的很多情節並非是虛構的，而是真的可以用的，就像《紅樓夢》這部小說裡面用到了很多中藥配方。科學家們也有研究過裡面的配方，確實是真實可用的，並且效果很好，這說明古人的智慧還是很厲害的。
但是不建議用這樣的方法，畢竟醫院裡面的輸液還是很多的，沒必要冒這樣的風險。
1、椰子在成熟期的各個階段，成分、滲透壓都不一樣，如果椰子水的滲透壓和血液相差太大，會導致紅血球和細胞脹裂或萎縮。
2、椰子水本身及輸注過程中都可能發生細菌汙染，引發全身性感染。
3、椰子水中可能含有顆粒固態雜質，注射入血可能堵塞血管，發生栓塞等。
4、椰子水的pH值偏低，過多輸入會導致酸中毒。
5、椰子水中的鉀含量很高，直接注射入血將導致血鉀升高，引發嚴重心律失常。
6、椰子水中含有少量大分子物質，主要為蛋白質，可能引發嚴重的過敏反應。
這種冷知識只有在偏遠地區，實在缺少輸液，或者關鍵時刻才可以使用，畢竟也是冒著很大風險的。
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