來成都,這幾種小吃一定要嘗一下

火鍋:

如果你能吃辣,真的,這是大自然對人類的饋贈。

來成都,這幾種小吃一定要嘗一下

成都兔頭:

成都人對兔頭的熱愛可謂超乎想象。兔頭的口感和味道滑嫩鮮美,在當地的菜場、超市和飯店中隨時可見。吃法是與鴨頭相似,一般 6-8 元/個。

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麻辣燙/串串/冒菜:

吃貨眼中,創造出這道菜的人是上帝!而成都是天堂!

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夫妻肺片:

以牛肉、心、舌、肚、頭皮等食材為主,涼拌加工,麻辣鮮香、軟糯爽滑。

來成都,這幾種小吃一定要嘗一下

抄手:

抄手就是混沌,四川抄手和其他地區的餛飩是同樣的製作辦法,區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶鹹、兼有辛辣,風味獨特。

來成都,這幾種小吃一定要嘗一下

豆花:

夏季解暑止辣爽歪歪啊!

來成都,這幾種小吃一定要嘗一下

擔擔麵:

用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

三大炮:

一份有三個糯米糰,為甜食小吃。

川菜六大名菜:

魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子等!


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