粗糧紫薯麵包的做法

1.紫薯切片,大火煮10~15分鐘,壓成泥2.晾涼之後和除黃油之外的所有材料混合,揉成麵糰,光滑後加入黃油,揉成擴展階段(能拉出薄膜,非手套膜)3.一次發酵60分鐘,排氣,切成八份醒面15分鐘,然後造型粗糧紫薯麵包怎麼做


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