古往今來，六畜興旺是一個農業社會繁榮的標誌，也是老百姓生活幸福的寫照。六畜是指豬、牛、羊、馬、狗、雞這六種家畜，都是和百姓生產和生活密切相關的動物，而狗則是人類最早馴化飼養的家畜，既能幫人狩獵，又能看家護院，而在貴州關嶺的花江和貴定的盤江一帶成為盤中美食也是由來已久。
花江食用狗肉的歷史，據稱源自三國，距今已上千年。走進花江鎮，大街兩旁佈滿了經營狗肉的個體戶，其中，最有名的狗肉館就是郭正鵬開的，他在當地經營狗肉生意已有50餘年，有著“狗肉宗師”之稱，也是花江鎮狗肉行業協會的會員。
4月8日，農業農村部組織起草了《國家畜禽遺傳資源目錄（徵求意見稿）》，該《目錄》涵蓋18種傳統畜禽和13種特種畜禽，列入《目錄》的動物，意味著能按家畜家禽進行管理，可用於食用等商業利用，但大眾關注度較高的狗卻已不在目錄範圍。
意見徵求稿作了特別說明：隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。
“若真不讓吃了，這個打擊就大了。”郭正鵬焦慮地說。據瞭解，花江狗肉用的狗都是農村喂的土狗，當地人稱其為“菜狗”，幾乎家家都有餵養，少的三五條，多的有十幾條，養上半年就能拿出來賣，一個普通農家，只要養上10條狗，不到半年就有上萬元的收入。
“花江狗肉整個行業鏈條上賴此為生者，不下20萬人。”郭正鵬說，狗肉產業在當地群眾的經濟收入中佔了很大比例，若真不能吃，這個損失實難估算。
據盤江狗肉飲食行業協會會長林榮海介紹，目前，盤江鎮的新老街上有近40家狗肉餐館，加盟的分店同樣遍佈貴州各地。就狗肉是否禁食的問題，一些老闆不無擔心地說，他們這裡是全國唯一一條只賣狗肉的街，若狗肉被禁食，整條街上的餐館將會關門，他們也將失去經濟來源。
一些經營者表示，若政策真禁吃狗肉，餐館肯定也會遵守法律，但希望能給個充足的理由和說法。
對於很多喜歡狗狗的朋友來說，吃狗肉是一件難以接受的事情。
“非常反感吃狗肉，主要是情感上接受不了”，“現在幾乎沒有專業的養殖場來養殖狗來食用，其來源問題存疑，食品安全隱患也多”。一些愛狗人士聽到農業農村部正在徵求意見的消息後，紛紛投了贊成票。
不過也有一些網友認為，吃什麼是個人的權利，狗是六畜之一，吃了幾百年了，只要不吃法律禁止的，其他人工馴養的都可以吃，只要做好疫檢就好。
（文章綜合自網絡）
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